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早紀ちゃん369
暖かな気持ちになっていただけると嬉しいです
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November 9, 2008
カテゴリ： 料理
先日、生協でホットワインを購入・・・珍しいもの大好きなのと、最近の食生活
は暖かいもの中心に摂るように心掛けているため（という口実）
テーブルワインをドイツで加工したものだそうで、シナモンやグローブなどを
風味付けとして入れてあるそう。かなり甘口の赤ワインで香辛料の香りがします。
鉄板焼きに合わせたらおいしかったですよ～
身体も温まるし。
ラベルには「グリューワインを温めて飲むのがドイツの冬の風物詩」と。
ドイツって寒いですものね～ビールも温めるそうですし。
大体ビールを冷やして飲むのはアメリカと日本くらいだとか。
身体が冷えてしまうと食べ物もおいしく感じられませんし。
ただ、パパさんは冷たいビール派。
全く脈絡はありませんが、近所の紅葉。
分かりにくいと思いますが、幹に近い方の葉から黄色く紅葉しています。
紅葉というのは、寒くなって幹からの樹液が絞られるから～色が変わるそうですが、
これを見るとよ～く分かります・・・理科の観察みたいですね～
今日は、またもや近隣でお祭りがありました～画像は無いですが～
牡蠣をゲットしました。牡蠣画像は近々ＵＰしま～す
は暖かいもの中心に摂るように心掛けているため（という口実）
テーブルワインをドイツで加工したものだそうで、シナモンやグローブなどを
風味付けとして入れてあるそう。かなり甘口の赤ワインで香辛料の香りがします。
鉄板焼きに合わせたらおいしかったですよ～
身体も温まるし。
ラベルには「グリューワインを温めて飲むのがドイツの冬の風物詩」と。
ドイツって寒いですものね～ビールも温めるそうですし。
大体ビールを冷やして飲むのはアメリカと日本くらいだとか。
身体が冷えてしまうと食べ物もおいしく感じられませんし。
ただ、パパさんは冷たいビール派。
全く脈絡はありませんが、近所の紅葉。
分かりにくいと思いますが、幹に近い方の葉から黄色く紅葉しています。
紅葉というのは、寒くなって幹からの樹液が絞られるから～色が変わるそうですが、
これを見るとよ～く分かります・・・理科の観察みたいですね～
今日は、またもや近隣でお祭りがありました～画像は無いですが～
牡蠣をゲットしました。牡蠣画像は近々ＵＰしま～す
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Re:ホットワインと・・・(11/09)
ソンジュ4394
さん
ホットワインの飲み方って知らないのですよ。
作り方をレシピを教えてくださいませんか？
私も冷たいものは苦手なので温かいお酒はもっぱら日本酒の燗とウィスキーのお湯割しか知らないので・・・。
よろしくお願いします。 (November 9, 2008 06:45:53 PM)
作り方をレシピを教えてくださいませんか？
私も冷たいものは苦手なので温かいお酒はもっぱら日本酒の燗とウィスキーのお湯割しか知らないので・・・。
よろしくお願いします。 (November 9, 2008 06:45:53 PM)
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
ソンジュ4394さん
ホットワイン、そのものは生協で購入したものなのです。白鶴酒造が輸入代理って書いてあります。
飲み方はお燗。。。うちに「酒燗機」があるので、それに入れて、ホカホカにします。徳利で湯煎でも良いと思います。
楽天で「ホットワイン」でヒットしますので、それを購入なさっても良いかも。
温かいお酒は、焼酎のお湯割り、紹興酒のお燗、ビールもお燗すると良さそうですが、まだトライしてません。昨冬、ビール会社が工場見学者向けにホットビールをサービスしたところ好評だったそうです。
アルコール度の高いものは、お湯割り。他は常温か温めると胃腸にやさしい＝早く酔います（笑） (November 9, 2008 06:58:31 PM)
ホットワイン、そのものは生協で購入したものなのです。白鶴酒造が輸入代理って書いてあります。
飲み方はお燗。。。うちに「酒燗機」があるので、それに入れて、ホカホカにします。徳利で湯煎でも良いと思います。
楽天で「ホットワイン」でヒットしますので、それを購入なさっても良いかも。
温かいお酒は、焼酎のお湯割り、紹興酒のお燗、ビールもお燗すると良さそうですが、まだトライしてません。昨冬、ビール会社が工場見学者向けにホットビールをサービスしたところ好評だったそうです。
アルコール度の高いものは、お湯割り。他は常温か温めると胃腸にやさしい＝早く酔います（笑） (November 9, 2008 06:58:31 PM)
Re:ホットワインと・・・(11/09)
gin&hoku
さん
生協でホットワインを扱っているのですか？
いつもお買い物しているのに、見逃していました。
もしくは共同購入？
次、探してみます！！
寒い寒いと言いながら、冷たいビールを飲んでいました^^;
(November 9, 2008 07:06:31 PM)
いつもお買い物しているのに、見逃していました。
もしくは共同購入？
次、探してみます！！
寒い寒いと言いながら、冷たいビールを飲んでいました^^;
(November 9, 2008 07:06:31 PM)
Re:ホットワインと・・・
暴れん坊ビーグル さん
Re:ホットワインと・・・(11/09)
芹香serika
さん
ワインが苦手と 食わず嫌いに思い込んでますが
自分の好みに出会ってないのかも
今度ホットワインにも挑戦してみたくなりました
丁度明日 近くのお寺に紅葉見に行こうと思ってます
一人でボーッと行って ボーッと見てきます。
(November 10, 2008 12:38:51 AM)
自分の好みに出会ってないのかも
今度ホットワインにも挑戦してみたくなりました
丁度明日 近くのお寺に紅葉見に行こうと思ってます
一人でボーッと行って ボーッと見てきます。
(November 10, 2008 12:38:51 AM)
Re:ホットワインと・・・(11/09)
mitsumine
さん
グリューワイン、美味しいよね～。
うちは普通の酸化防止剤不使用の赤ワインを買ってきて、スパイスとレモンを入れて煮ますよん。
これが、冬には美味しいんだ～。
外の星を長めながら飲むと、いいわよ～。 (November 10, 2008 02:29:36 AM)
うちは普通の酸化防止剤不使用の赤ワインを買ってきて、スパイスとレモンを入れて煮ますよん。
これが、冬には美味しいんだ～。
外の星を長めながら飲むと、いいわよ～。 (November 10, 2008 02:29:36 AM)
Re:ホットワインと・・・(11/09)
teru-*teru
さん
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
gin&hokuさん
生協は県別に微妙～に変わっていますよ。
地産地消を目指しているので、扱っている商品も違うみたい。千葉にいるときには、ホットワイン、無かったと思います。 (November 10, 2008 11:56:51 AM)
生協は県別に微妙～に変わっていますよ。
地産地消を目指しているので、扱っている商品も違うみたい。千葉にいるときには、ホットワイン、無かったと思います。 (November 10, 2008 11:56:51 AM)
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
芹香serikaさん
芹香さんのブドウの入ったワイン、おいしくいただいてます。ヌーボーの割に力強くてしっかりしてますよ。
赤は特に開けたてはチリチリするので時間をおいて酸素を吸わせてあげるとまろやかになってくれます。
ワインに蜂蜜入れても飲みやすいですよ。 (November 10, 2008 12:45:49 PM)
芹香さんのブドウの入ったワイン、おいしくいただいてます。ヌーボーの割に力強くてしっかりしてますよ。
赤は特に開けたてはチリチリするので時間をおいて酸素を吸わせてあげるとまろやかになってくれます。
ワインに蜂蜜入れても飲みやすいですよ。 (November 10, 2008 12:45:49 PM)
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
mitsumineさん
さすが！作っている人がココに！
外でフーフー言いながら飲むと美味しいでしょうね！
降り注ぐようなミルキーウェイと♪
う～ん、楽しみ♪ (November 10, 2008 12:47:51 PM)
さすが！作っている人がココに！
外でフーフー言いながら飲むと美味しいでしょうね！
降り注ぐようなミルキーウェイと♪
う～ん、楽しみ♪ (November 10, 2008 12:47:51 PM)
Re[1]:ホットワインと・・・(11/09)
早紀ちゃん369
さん
teru-*teruさん
やはり、牡蠣マニアだったのね！思ったとおりだったわ♪
ここの牡蠣は大きくてすごくおいしいですよ。
一番良いのは２月以降。めちゃ安いので注文承りますよ♪今年の２月はむき身２キロ（もちろん生食可）送料込で3000円位だったかな。いかがですか？
(November 10, 2008 12:51:20 PM)
やはり、牡蠣マニアだったのね！思ったとおりだったわ♪
ここの牡蠣は大きくてすごくおいしいですよ。
一番良いのは２月以降。めちゃ安いので注文承りますよ♪今年の２月はむき身２キロ（もちろん生食可）送料込で3000円位だったかな。いかがですか？
(November 10, 2008 12:51:20 PM)
Re:ホットワインと・・・
もう さん
偶然、私もＸmas用にホットワインをネットで買ったところでした。
ドイツのサッカーが好きなのですが、スタジアムで夏はビール片手に、
冬はこのホットワイン片手に観戦ってのが定番らしいです。
（実際、私はワインを飲みながら観戦したことはないですが･･･笑）
ホットワイン用のハーブ（ティーバッグ）も一緒に購入したのですが、
クチコミによると、このハーブのティーバッグが
なんとゴッキー避けになるんだそうですよ～w(ﾟ〇ﾟ;)w (November 12, 2008 02:57:51 PM)
ドイツのサッカーが好きなのですが、スタジアムで夏はビール片手に、
冬はこのホットワイン片手に観戦ってのが定番らしいです。
（実際、私はワインを飲みながら観戦したことはないですが･･･笑）
ホットワイン用のハーブ（ティーバッグ）も一緒に購入したのですが、
クチコミによると、このハーブのティーバッグが
なんとゴッキー避けになるんだそうですよ～w(ﾟ〇ﾟ;)w (November 12, 2008 02:57:51 PM)
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