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早紀ちゃん369

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August 1, 2014
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カテゴリ: ケーキ
お久しぶりのフレーズ


本日は 大神神社(三輪さん )に行ってまいりました!


140801miwa
140801miwa posted by (C)早紀ちゃん



 平日とはいえ1日ですから~混んでいるだろうと思い、早めに行きましたが、お友達と一緒なので

早紀家の時間(8時着)では無理でして~現地に着いたのは、10時ころ。

 それでも、駐車場は空いていたし~人出も思ったほどではなく・・・良かった


今月も皆さんにとって良い月でありますように~


 さてさて、昨日はケーキ教室に行きまして・・・



140731cake
140731cake (C)早紀ちゃん


作って参りました、ミルフィーユ

なんと!4時間弱しかも、休憩ほとんど無


パイだから~生地を休ませている間に~と思っていたのですが、その時間はクリームを炊く時間


めちゃめちゃ忙しかった~しかも、これバタークリームとクリーム(シューなどに使う)とメレンゲを
足しており、時間もかかりますが、ものすごい、カロリー
1個1500kcal おお!


一緒に作った生徒さんで、学生さん(たぶん、中学生)がいて、集中切れて可哀そうでした。
大人も切れかけていたし・・・先生は、朝からぶっとうしなので、壊れかけていたし・・・


ケーキの中でも一番大変なミルフィーユ・・・家では作らないだろうなあ~卵は3個だけど、バターが400g
これ、凄いでしょう?



けど、重い・・・二人で1つ食べられず・・・珍しいです、早紀家では!


あ~面白かった~ケーキは奥が深いわ





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Last updated  August 1, 2014 05:58:00 PM コメント(10) | コメントを書く
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