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早紀ちゃん369
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March 16, 2015
カテゴリ： 料理
大阪湾での「いかなご漁」が解禁となりました
昨年、自分で作ってから「手作り」が美味しいと発見し、今年も作ろうと密かに準備していた早紀ちゃん
1426481571120 posted by (C)早紀ちゃん
いかなごをゲットいたしました～
今年は若干不漁だとのことで、少し高め
でも、きれいな、いかなごでしょう～～
これを醤油、ザラメ、みりん、生姜+蜂蜜少々～で炊いたのが「いかなごのくぎ煮」
1426481557588 posted by (C)早紀ちゃん
今年は蜂蜜を入れて照りに挑戦去年よりは、照っているかな
ご飯のお伴にも、お酒のお伴にもぴったりです
昨年、自分で作ってから「手作り」が美味しいと発見し、今年も作ろうと密かに準備していた早紀ちゃん
1426481571120 posted by (C)早紀ちゃん
いかなごをゲットいたしました～
今年は若干不漁だとのことで、少し高め
でも、きれいな、いかなごでしょう～～
これを醤油、ザラメ、みりん、生姜+蜂蜜少々～で炊いたのが「いかなごのくぎ煮」
1426481557588 posted by (C)早紀ちゃん
今年は蜂蜜を入れて照りに挑戦去年よりは、照っているかな
ご飯のお伴にも、お酒のお伴にもぴったりです
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