いつかはタイ移住  ~タイ嫁物語~

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2005年11月28日
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テーマ: タイ(3476)
カテゴリ: 食べ物
近所を徘徊
思わず、見入ってしまいます。

「ホイッ」 ペタン

「ハイッ」 くるっ

「ホイッ」 ペタン

「ハイッ」 くるっ

とおじさんたちは、 突いて、突いて、突きまくってます
でも、なにを「突いてる」んですか…。_| ̄|○

しかし、餅をつくおじさんと、餅をかえすおじさんの、 あうんの呼吸
ちょっとずれてるようで、餅をつくおじさんは杵を振り上げた状態で、
餅をかえしているおじさんが手を引っ込めるのを待ってます。

勢い余って、餅をかえしているおじさんの頭上に、杵を振り下ろしやしないかと、
ひやひやしながら見ておりました。
本当に振り下ろしそうな雰囲気でした。餅つきも命がけですねー。

そういえば、妻はもち米(カオ・ニャオ)が好きだったな…

なんていう 展開 は、さすがに3度目はないですが、
私も、タイのもち米は大好きで、バンコクの屋台では、焼き鳥と一緒に
よく食べます。

さて、妻の家でご飯を食べるとき、なぜか私には、白米(カオ・スワイ)が
出てきて、他の家族はもち米。

白米のほうが高級で、もち米は失礼だと思っているのかもしれません。
でも、せっかくだから、私も、もち米を食べたいんですけど…。

タイのもち米は、あまりべとつかないので、一握り取って、
手の中でよくこねます。
こねて、こねて、こねまくり。

そのうち、餅みたいに弾力が出てきて、歯ごたえもしっかりします。

見た目は、昔あった スマートボール です。
これを、ソムタムなんかのおかずと一緒に食べると、とってもおいしい~。

もち米は、白米の1.6倍のカロリーがあるそうですが、
このスマートボールを作って、そして食べるという作業は、
結構楽しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

おかげで、
ソムタム食べても、カプサイシン効果まったくなし。 _| ̄|○

みなさんも、タイに行ったときは、是非 スマートボール を食べてください。




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最終更新日  2005年11月28日 06時41分38秒
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