ぼんやり日記

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2009.07.16
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カテゴリ: 手作り
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夕食の冷製パスタです

夕方から出掛ける用事があったので、
材料はマリネしておいて、帰宅してからは、
茹でて冷やしたカッペリーニと和えただけ

↓作り方は、こんな感じで、適当です(笑)

1、
たこ、トマト、きゅうり、
オリーブオイル&にんにくでソテーした
なすとパプリカを、

冷蔵庫へ

2、
表示より長めに茹でたカッペリーニを
シャキッと冷やし、マリネと和える

3、
お皿に盛り付けて、
仕上げにオリーブオイルをかける

バジルなんかは、ホントは生の方が美味しいんですよねぇ
でも、乾燥のストックがあるし・・・安いですし(笑)


カッペリーニ・ルイ16世アームチェアー

イタリア南東部ピアネーラの田舎で昔ながらの伝統的な職人仕事、厳選な原料だけで作られるちょっと贅沢なパスタルスティケーラ カッペリーニ 1.0mm 500g

本場イタリア産の本格パスタをご賞味あれ!(むそう)オーガニックパスタ・カッペリーニ 500g

大特価!!イタリアンにおすすめ!最高級のイタリア産デュラム小麦100%ディチェコ カッペリーニ No.9500g 太さ約0.9m/m 原産国:イタリア





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Last updated  2009.07.17 12:11:53
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