April 9, 2004
テーマ： 今夜のばんごはん(53074)
カテゴリ： カテゴリ未分類
卵とじ
だし汁で煮て、砂糖、醤油で味付けして
シーチキン小１缶、さやえんどうを
加えて煮る。最後に卵３個でとじる。
これはテレビ番組でこのままご飯にのせて
「卵丼」として紹介してたけど我が家では煮物に
しました。卵でとじるので濃い目に味付けしたほうが
いいです。
あとは生鮭の塩焼き、市販のとんかつ、かつおたたき
だし汁で煮て、砂糖、醤油で味付けして
シーチキン小１缶、さやえんどうを
加えて煮る。最後に卵３個でとじる。
これはテレビ番組でこのままご飯にのせて
「卵丼」として紹介してたけど我が家では煮物に
しました。卵でとじるので濃い目に味付けしたほうが
いいです。
あとは生鮭の塩焼き、市販のとんかつ、かつおたたき
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