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2004/10/03

今日は韓国の市場で何？この生物・・。と印象に残ったケブルの話。

市場を覗いていると、海水をはったタライの中に、ユラユラとしている奇妙な生物。

真中が膨らんだ円筒状というか、袋状というか。

色は、ピンクというかオレンジというか。

大きなものは、直径5ｃｍ、長さ30cm程にみえる。

これが、ケブル！まるで・・ミミズの化け物？！（笑）

どう贔屓目に見ても、人様が食べるものには、到底見えない。

日本では、ユムシと呼ばれ、釣り餌となるらしいが、大きさは、せいぜい5cm～10cm。

環形動物というから、まさにミミズの親戚である。

縦に包丁を入れて、内臓を取り出した後、1cm弱の小口切りにして、コチュジャンをつける。

さほど、特徴のある味ではないが、歯ごたえが最高に良い・・というか硬い。

食べて見ようと決心するまでには、相当の勇気と覚悟が必要かも？！(>_<)

韓国の友人に聞くと、ケは犬、ブルはチンチンの俗称とのこと。

つまり、犬のチンチンということだが、そう言われれば、形状がそれっぽい（笑）

機会があったら、是非、挑戦（？）してみてください!(^^)!

昨日の《美しき日々》、韓国語にしてドラマを見たんだけど

吹き替え版と違って原語の方が味わいがあって本当に良いね。

これから楽しみだな(*^_^*)

さて・・・

ココからは突然、話の話題が変わります。

紹介したいと思う。

《ジョンコルトレーン＆ジョニーハートマン》とにかく素敵な演奏だ。

サックスとバリトンの柔らかい声が良くマッチしている。

その中でも《MY ONE AND ONLY LOVE》という曲は本当に良い曲だった♪

今度、この２人の競演のCDを探して購入したいと思っている。

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Last updated 2004/10/03　10:24:56 PM
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■コメント

Re:韓国の市場で見た化け物？！(10/03)

ちくわっそさん

ケブル、初めてしりました～～。
気持ち悪いですね；－；
ちなみに私、スンデも苦手です＞＜： (2004/10/03　11:00:14 PM)

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Re:韓国の市場で見た化け物？！(10/03)

apricot_flower さん

私も初めて知りましたぁ～＞＿＜
怖いかも・・・。でも、見てみたい気もあります(笑）
なんだか想像が絶する食べ物が色々あって面白いですよね！
kooさんは試されたんですか？！すっ、すごい;;; (2004/10/04　02:09:49 AM)

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Re[1]:韓国の市場で見た化け物？！(10/03)

koo’s さん

ちくわっそさん
ケブルは韓国の市場では結構～何処でもあるはずなので今度、是非見てくださいね（笑）
スンデ・・・僕も苦手です(>_<)因みにポンテギ（蚕の蛹・・だったと思う）も！！ (2004/10/04　09:00:48 PM)

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Re[1]:韓国の市場で見た化け物？！(10/03)

koo’s さん

apricot_flowerさん
はい・・・とりあえず試してみました（笑）
国によって、えっ？こんなもの食べるの？？？っていうものありますよね(ーー;) (2004/10/04　09:02:28 PM)

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Re:韓国の市場で見た化け物？！(10/03)

ちびカッパさん

初めまして♪ちびカッパと申します。
市場で見かけたあの得たいの知れないものは、
犬の・・・だったんですね（笑）
まだ「生き物」として存在しているものを見てしまうと、
なかなか食指が動きませんよね。。。
あっ、でも自称「ゲテモノ食家」のちび、
次回訪韓の際にはトライしてみます！！ (2004/10/05　10:35:55 PM)

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