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てふてふ@ Re:酒税法違反・・ですか(07/15) 酒税法43条10項 前各項の規定は、消費の直…
2008年12月27日
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カテゴリ: ご飯・お酒
楽天市場で、散々迷った末「ここ」と決めた店の、カニが届いた

注文したのは、浜勘さんの、
たらば+ずわい1kgとずわい足500g。どっちも殻付き

・・・・
実際この目にしたからこそ思うんだが・・えらい量来たな・・

殻付きだし、カニの可食率は大して高くなさそうだから、と
[ちょっと大目]に頼んだつもりだったが、これじゃ[凄く多め]だ

カニ好きな私、
魚介類苦手、カニも微妙・・なのに、何故か興味持ち出した旦那

この3人でこの量・・頼み過ぎたか・・? 
それとも、剥いたら丁度良いくらいか?

まぁ・・旦那が食べるか、やっぱり食べないかにもよるし
とにかく食べよう

説明書によると「食べる直前に流水で半解凍」「10~15分」

で、ビニール袋に小分けして、やってみたは良いが・・
・・・やってられません

うちは、お湯が出ません、水道捻って出てくるのは水だけです
寒いからか・・まるで氷水のようです
「流水解凍で10分」やっても、ガッチガチなままです
すでに鍋の用意は出来つつあります


半解凍状態になるまで、そこそこかかったあたり、やはり我が家は寒いのでしょう

説明無視した解凍方法
・・しかしそれでも・・美味しい

流水解凍、常温解凍、関係なしに美味しいのか
それとも・・他のご家庭の流水解凍に相当するほど、我が家の空気が冷たいのか


旦那がカニ好きではないので、一緒に行く事も出来ず
久々に食べたから、美味しさもひとしお

ちなみに旦那は、一切れ食べたら「もう良いや」で
後は肉ばっか食ってました

だから、残りのカニはKと二人で山分け

せっせっせっせっと、殻剥いて、もう一気に殻剥いてしまって
あとはとにかく食べ・・食べ・・食べ・・

げふっ・・もう無理です
殻付き重量でも、一人頭750グラムは、いくら何でも無理でした
大体して・・カニの可食率・・私は激しく間違っていたようです

腹いっぱい食べたのに、半分残りました
明日もかにです
また腹いっぱいになるでしょう

・・贅沢だなぁ・・
その分?これまでしばらく粗食生活、これからも数日粗食生活ですが
幸せです





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最終更新日  2009年01月31日 11時38分59秒
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