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氷乱
妻が書いてます 趣味の料理や手芸、ゲームや漫画、 日常の出来事など書き流し
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2009年04月01日
テーマ： 食べ物あれこれ(52106)
カテゴリ： おやつ・お菓子作り
おかず用にと思っていたカボチャの存在を忘れ･･
しかも３日先まで献立立ててしまい、使い道に困る
･･･お菓子作りの本に、パイがあったな･･と
それを作ってみた
しかし、気付いたのがすでに夕方近くだったので
パイ生地から作ってる時間はあるまい
って事で、パイシート買ってきて済ます
シート解凍、伸ばしてパイ皿に敷き、オーブンへ
焼いてる間に、フィリング作成
そこにバター２０、混ぜて溶かし
黒糖５０、シナモン５、薄力粉５、卵１個、牛乳５０
作ってる間にパイケース焼き上がり･･
･･･何故だ、妙に縮んでしまった
が、まぁ使えないこともないだろう、と、そのまま使う
縮んだ分･･フィリング入りきるか？無理に入れたらあふれないか？
という不安もあったが、全部流し込む
１８０度で４０分･･
こんなん出来ました
カボチャ感たっぷり
熱々のうちに食べた方が、美味しかった
なので、冷めたら温めるために焼きなおした方が良いと思う
しかし･･こー･･
個人的には、カボチャは煮物、って思いました。好きなのでw(カレーに入れるのも好き)
これも美味しいのだけど･･３番手というところかなぁ･･
しかも３日先まで献立立ててしまい、使い道に困る
･･･お菓子作りの本に、パイがあったな･･と
それを作ってみた
しかし、気付いたのがすでに夕方近くだったので
パイ生地から作ってる時間はあるまい
って事で、パイシート買ってきて済ます
シート解凍、伸ばしてパイ皿に敷き、オーブンへ
焼いてる間に、フィリング作成
そこにバター２０、混ぜて溶かし
黒糖５０、シナモン５、薄力粉５、卵１個、牛乳５０
作ってる間にパイケース焼き上がり･･
･･･何故だ、妙に縮んでしまった
が、まぁ使えないこともないだろう、と、そのまま使う
縮んだ分･･フィリング入りきるか？無理に入れたらあふれないか？
という不安もあったが、全部流し込む
１８０度で４０分･･
こんなん出来ました
カボチャ感たっぷり
熱々のうちに食べた方が、美味しかった
なので、冷めたら温めるために焼きなおした方が良いと思う
しかし･･こー･･
個人的には、カボチャは煮物、って思いました。好きなのでw(カレーに入れるのも好き)
これも美味しいのだけど･･３番手というところかなぁ･･
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