こぶたの部屋（別館）&　むむりく通信

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りぃー子 @ Re:大晦日(12/31) 今までの経験を生かして、お店を持たれる…

そうみんまつり

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53087)

カテゴリ：カテゴリ未分類

いつまでも昼間は暑いので、
夏気分が抜けませんねえ。

今年はそうめんの頂き物が
なかったので、あまることも
なかったんですが、大量に
残るとちょっとつらいですね
そうめんって。

ま、秋のにゅうめんも
なかなかおつなもんですが

おいしいっす）

そういえばこないだの
「ケンミンショー」で
大阪の「高野豆腐の卵とじ」
やってましたけど、よその
土地では食べないの？？？
　じゃあ親子丼の鶏肉を
かまぼこに変えた「木の葉丼」
とかは？？？？

　ちなみに私が食べてみたい
丼は名古屋の「どて丼」です。

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Last updated September 14, 2008 07:01:36 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:そうみんまつり(09/14)

とらら３３３さん

こんにちは～！

木綿豆腐に重しをして水を抜いて、それを肉代わりにしたカレーを作ったことがあります。

「黄金伝説」のレシピに載ってました。 (September 15, 2008 09:42:33 AM)

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いいですね

こぶたもちさん

＞とらら333さん
水切りの木綿豆腐で「唐揚げ」を
作ったことはあるのですが、そうか、
カレーもいいですね。
今度作ってみます (September 15, 2008 06:30:03 PM)

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Re:そうみんまつり(09/14)

Thavasa さん

素麺は軽くゆでて小エビや枝豆、かぼちゃと一緒にかき揚げにするのはいかがでしょうか？
パリパリしておいしいよ。

高野豆腐の卵とじは基本でしょ！
え！木の葉丼知らないの！？

どんな教育してんねん！文科省！！

・・・じゃあ「しっぽくうどん」も皆知らないとか・・・
(September 19, 2008 09:54:41 AM)

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おいしそうだわ

こぶたもちさん

＞thavasanさん

そうめんのかきあげ、いいですね、
今度やってみます。（案外てんぷらとか
かき揚げって、予算がなくても豪華に
みえたりするっす）

それにしても、大阪のうどん文化。
っていうか「炭水化物文化圏」ですか（笑） (September 19, 2008 06:14:00 PM)

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