これでよくなる☆大丈夫☆

October 6, 2008

新米でぴーかんプレート

いい香りしてきました～♪
金木犀の香り→秋祭り
私のイメージです～＾＾

気の合う仲間のお茶会
大豆のから揚げがリクエスト
新米もやってきたので
秋のぴーかんなプレートにしました

新米です↓

画像 008.jpg

少々小粒かなぁ～

新米・塩茹でじゃが
なすとピーマンのあげびだし
大豆のからあげ
コーフのグリーンサラダ
大根のぬかづけ

お客さまに出した後
残り物プレート
盛り付けはいまいちですね(^^ゞ

新米はもちもちでした～♪

デザートです↓

画像 006.jpg

焼きいちじく
栗の渋皮煮
あけび

お番茶いれて
ρ(^^ )ﾉｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!

『これでよくなる!大丈夫!』

あけびは実を食べることしか
知りませんが
山形では
実を捨てて
皮がお料理になるとのこと
驚きです(*^_^*)

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Last updated October 6, 2008 11:41:12 PM

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