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2007年10月18日
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カテゴリ: 食べる
昨日の「とらばーゆ」掲載の件。

私の書き方が、中途半端でした。

ハイ。

「月刊とらばーゆ」に載った!みたいなフレーズになってしまっていて、
違います。違います。

私が登場させていただいたのは、その「とらばーゆ」Web版です。
すみませんねー。

いろんな方面からお喜びのお言葉と励ましのお言葉をいただき、
温かい気持ちでいっぱいのマルヤマでございます。


10月ですけど、クリスマスネタですみません。

一昨年に参加した 大和学園 さんのクリスマス直前講習会。
今年もご案内をいただきました。

もちろん。
行きまーす♪

大和学園さんと言えば、タマゴが出てくるCMをされていた、
京都で栄養・調理・製菓・ホテルの4つの専門学校を運営されている、
80年近い歴史のある老舗の専門学校です。

ですから、

よくある料理教室の体験レッスン♪とは違いまして、


詳細はこちら。
http://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/nenmatu2007/index.html

コースは、

大人気の「親子で作るクリスマスケーキ」をはじめ、
「三ツ星レストランのクリスマスディナー」を教えていただけたり、
あのポンテベッキオでソムリエをされていた方から教えていただく「ワインフェスティバル」




その他いっぱい。


さらに。
お料理やケーキのみならず、

京都でパリ~なお花屋さんとして超有名な
フローリストショップ プーゼ の方に習う、「クリスマスリース」やアレンジメント

などなど。
クリスマスをおうちでゆっくり過ごしたい方には、おすすめの講習会。

一昨年は、私がひとりでクリスマスケーキを作りに。

071018



昨年は、主人が男4人組で、クリスマスディナーを作りに。
その後、家で一度作ってもらいました♪

毎年お世話になっているマルヤマ家です。

今年は、親子で作るクリスマスケーキに挑戦したいなと。

京都なので大阪からは少し遠いのですが、
料理教室で習うのとは違う、本格的なお料理やスイーツを習える機会です。

そして、サポートはばっちり。
先生だけではなく、その専門学校の生徒さんやアシスタントの方がずらり。

調理師専門学校の調理実習場で習うなんて、
本格的パティシエになった気分で、ケーキ作りできま~す☆





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Last updated  2007年10月18日 15時11分31秒
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