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ころん0371
最近は、エコクラフトにハマっていて少しづつ作品をアップしていこうと思ってます♪
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August 12, 2006
テーマ： 今日のおやつ♪(27627)
カテゴリ： グルメ
桃をたくさん頂いたので ジャムにしたよん
私流レシピ
【材料】
桃・・・三個（たまたま三個残ってたから）
砂糖・・適当？？・・・たぶん １５０グラムくらいかな～
レモン・・半分を一握り
【作り方】
桃は種に沿ってぐるりと包丁を入れる。
両手でぐるりと桃を手で包むようにもってひねる
すると あら不思議 種がきれいに取れる（但し半分だけ）
片方に残っちゃった種をスプーンでくるりと取る。
桃の皮をむく。
桃を細かく切る・・・（あとで鍋の中で潰すので 適当でもOK）
砂糖を入れて まずは弱火で煮る。
糖が溶けてきたら 中火にして 木杓子で桃を潰しながら煮る。
が煮詰まって トロッとしてきたら火を止めて レモン汁を入れる。
煮沸消毒した 空き瓶に入れる
完成
に塗ってもヨーグルトに入れても
是非お試しを～
自分で作れない人はこちらをどうぞ
私流レシピ
【材料】
桃・・・三個（たまたま三個残ってたから）
砂糖・・適当？？・・・たぶん １５０グラムくらいかな～
レモン・・半分を一握り
【作り方】
桃は種に沿ってぐるりと包丁を入れる。
両手でぐるりと桃を手で包むようにもってひねる
すると あら不思議 種がきれいに取れる（但し半分だけ）
片方に残っちゃった種をスプーンでくるりと取る。
桃の皮をむく。
桃を細かく切る・・・（あとで鍋の中で潰すので 適当でもOK）
砂糖を入れて まずは弱火で煮る。
糖が溶けてきたら 中火にして 木杓子で桃を潰しながら煮る。
が煮詰まって トロッとしてきたら火を止めて レモン汁を入れる。
煮沸消毒した 空き瓶に入れる
完成
に塗ってもヨーグルトに入れても
是非お試しを～
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