ころんの散歩路

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ころん@ Re[1]:九州旅行 由布院別邸『樹』その2(04/09) アルボアさん ホント 素敵な盛り付けで…
ころん@ Re[1]:九州旅行 由布院別邸『樹』その2(04/09) シオンマミーさん ホントそうですよね♪ …
アルボア @ Re:九州旅行 由布院別邸『樹』その2(04/09) いやぁ~別荘のようで素敵ですね~♪ 広く…
シオンマミー @ Re:九州旅行 由布院別邸『樹』その2(04/09) きゃ~~~♪ 素敵♪ シックで良いですね~…
ころん0371 @ Re[1]:九州 由布院別邸 『樹』(04/06) アルボアさん 今回の旅行で解った事。パ…

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September 19, 2006
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カテゴリ: グルメ
テレビで 川上屋

食べたい!! って事で自分で作ることにした

【我が家のレシピ】

【材料】
 栗 砂糖(三温糖) 塩 フレッシュ
【作り方】
  ☆ 栗は たっぷりの水で茹でる(水から/塩を入れてね)
  ☆ 栗が茹ったら ざるにあげ 汁気を切ったら半分に切る。
kuri1

  ☆ スプーンで栗の中身をくり抜く

kuri2

   すりこ木でひたすら潰す
   (今回 30分ぐらいかかりました)
   ホントは、すり鉢を使うといいと思うんだけど・・・
   それだとすり鉢に入り込んだ栗がもったいないような気がするので・・・
   ボールでやりました

  ☆潰した栗をラップに包んで形を整える
kirikinton

美味しかったよ~ 簡単だから是非お試し下さい~





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Last updated  September 19, 2006 08:22:08 AM コメント(6) | コメントを書く
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