2003年02月23日
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今日のディナー(そんなに素敵な物だろうか・・)はオーブン料理だ!!と本屋さんに行ったけど近所の小さい本屋さんだとオーブン料理なんて載った本はない!!
うちにある料理の本と言えば「スピードおかず」とか「まるごと大根白菜を使い切る」などというものばかり・・
やはり明日大きな本屋に行くしかないか・・

しかし、塩をかけて焼けば大抵のものはおいしくいただけるはずだと思い、早速地鶏を買ってきて、野菜など入れてオーブンにえい!!とほおりこんだ。
20分経ち、旦那様にも「オーブンの前で見張るのはやめろ」って感じの眼で見られるのに耐えながら見張りを続けるが中々焦げ目がつかない。プラス20分又10分・・・・・
計一時間以上掛かりました。
 結構時間がかかるものなのですね。ほっとくだけで出来るってのが素晴しいけど今は見張るのが一時間は大変です。

あぁ何か焼きたいなぁ。小さいオーブン様のお鍋(980円なり)も買ったのでシチューとかしてみたいけど、普通にシチュー作るのとやっぱりやり方が違うのかしら?
研究が必要です。



あぁ!!何焼こう!!





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最終更新日  2003年02月24日 08時40分49秒
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