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2002年08月21日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
だいぶ長い事、日記を書かなかった。

なんだかずっとサボっていたようで後ろめたい気分。

でも書くとまともに自分の内面と向かい合わなきゃいけなし、そうすると余計暗くなりそうで書けなかった。落ち込みの原因も恋愛方面だから書くのもちょっと恥ずかしかったし…

結局、今も完全に解決したわけではないけれど、いつまでも立ち止まっているわけにもいかなしね。

ま、立ち止まれるという事は他あまりやる事がないから出来るという事でもあって、いかに自分が時間を有効に使っていないかという事だなとも思ったりした。

気分は冬眠状態だったのだけれど、抜け殻のようになりながらも多少は行動していて、実は新たに取得したものもある。

そう、食品衛生管理主任者の資格をとったのだ。これは事前勉強とかはあまり関係なくて、講義に出ればほぼ取れる資格。けれど飲食店などを開業の際には一人はこの資格を持っていなければならないというものだ。

授業はそれなりに面白かったし、久々に運転免許書と小型船舶4級免許以外に書ける項目が増えたのは嬉しい。

しか~し、講義の最中隣に座った人が最悪だった。席は到着順で指定されていて変更できず、しかも1日の講義のなで6時間位は隣にいなければならなかったのだけど、その人は不潔でなんか変な臭いのする人だったのだ。あいにく、私は一番端っこだったので、講義を聞くために講師の方に顔を向けると嫌でもその人の方へ顔を向けねばならず、苦痛そのものだった。



食品の衛生管理をする前に、自分の衛生管理をしてくれ~と心底思っていたし、こんな人に衛生管理される飲食店には死んでも行きたくないと思った。

ま、これだけ言えれば私も復活しつつあるのかも。

ボケボケしているうちに8月ももう終わりだし。こりゃウカウカしていると開業なんて出来ないぞ。

早く開業して忙しくなって、悩む暇もないほどになりたいな。





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最終更新日  2002年08月21日 14時09分06秒
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