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2011年04月01日
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ご伝授くだされ・・・<(_ _)>

(36)
カテゴリ： クッキング
え～皆様にちょっとお願い事でございましゅ(^^ゞ

バタークッキー系でココナッツクッキーを作りたいのですが

レシピをネットで調べてもどーもイマイチで・・・

何方か『こんなん、どーを？』ってーレシピがありましたら

ぜひご伝授くださいませ<(_ _)>


ちなみに手持ちの材料は強力粉、薄力粉、バター、砂糖、卵

ココナッツミルク（缶詰）、ココナッツ（ロング）ってなところです。

よろぴくぴく～(^O^)／






ちなみに・・・ブログの引越しを考えています。



画像をアップできなくなりました。

フォト蔵・・・っと言う手もあるんですが、ちょっとメンドイので（爆

引越し先はまだ未定です・・・たぶん4月の半ばから5月中を目処として考えています。

このブログは残しておきますので引越し先もこのブログでご報告いたします・・・(^_^)v













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最終更新日  2011年04月01日 08時34分43秒
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Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
coldgin さん
blogのお引越しですね♪
お手軽には、もう一度楽天で登録しなおして、
New でも新でも付けて似たようなアドレスで、ってとこですか。


ココナッツクッキー、
つまんで、口に入れて、食べるだけです(爆） (2011年04月01日 08時38分39秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
jouer さん
私は、クッキーもＰＣも知識が乏しいのでm(__)m。

ところで！試作品のトートバックが、大分出来たので
大・中・小・・・どれがいい？？？ (2011年04月01日 08時41分20秒)

ということは…  
とうさん2499  さん
さりょ姉さんみたいに行っちゃうのですね。
レシピはわかりませんが、ニャゴちゃんは元気なのでしょうか？
うちも夏に本当の引越がありそうです。計画停電でエアコンが効かないであろう暑い夏に引越。厳しいです。

おかちまちは、僕にもなんだかわかりません。
お菓子町とかおもちゃの町ならば子供にも嬉しいけど。
かちかち山のある町なんじゃないかと、子供心にも色々詮索したりして。
ちょっと大きくなって、アキバから逆に北に一ついった上野との間にある駅、アメ横の最寄り駅、上野松坂屋（のちに妻が勤めていたことも知る）の最寄り駅…ということで知りました。山のお店もいくつかあって、若い頃にはザックや小道具を探しにうろついたことも…
(2011年04月01日 09時46分29秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
coldginさん
＞blogのお引越しですね♪
＞お手軽には、もう一度楽天で登録しなおして、
＞New でも新でも付けて似たようなアドレスで、ってとこですか。
＞
＞
＞ココナッツクッキー、
＞つまんで、口に入れて、食べるだけです(爆）
-----
今の所、有力候補は教えていただいたグーブログっす(^O^)／

(2011年04月01日 10時05分46秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
jouerさん
＞私は、クッキーもＰＣも知識が乏しいのでm(__)m。
＞
＞ところで！試作品のトートバックが、大分出来たので
＞大・中・小・・・どれがいい？？？
-----
ありがとうございます
家は週一で買い物をしますんでデッカイのがイイっす(^^ゞ

(2011年04月01日 10時06分55秒)

Re:ということは…(04/01)  
Itop0410  さん
とうさん2499さん
＞さりょ姉さんみたいに行っちゃうのですね。
＞レシピはわかりませんが、ニャゴちゃんは元気なのでしょうか？
＞うちも夏に本当の引越がありそうです。計画停電でエアコンが効かないであろう暑い夏に引越。厳しいです。
＞
＞おかちまちは、僕にもなんだかわかりません。
＞お菓子町とかおもちゃの町ならば子供にも嬉しいけど。
＞かちかち山のある町なんじゃないかと、子供心にも色々詮索したりして。
＞ちょっと大きくなって、アキバから逆に北に一ついった上野との間にある駅、アメ横の最寄り駅、上野松坂屋（のちに妻が勤めていたことも知る）の最寄り駅…ということで知りました。山のお店もいくつかあって、若い頃にはザックや小道具を探しにうろついたことも…
-----
ニャゴニャゴは・・・そろそろ逝っちゃうかも（マジ

御徒町は元地元ですがアメ横でキャンプ用品とか
米軍の放出品とかモデルガンとか物色してました（爆

(2011年04月01日 10時11分52秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
☆ぽんのすけ☆  さん
ココナッツクッキー、
私のブログにありますよ（＾＾）
カテゴリ→ラッピング→ロマンチッククッキーボックス

もしくは、

検索フォームで「ココナッツクッキー」って検索すれば出てくると思います（＾＾）／

http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-277.html


(2011年04月01日 10時13分40秒)

PS.  
☆ぽんのすけ☆  さん
あ、リンク入ったね（＾＾）♪
迷惑コメ防御対策として、
URL入れれない設定にされてるかたも多いから、どうかなって思ったんだけど（＾＾） (2011年04月01日 10時14分49秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
☆ぽんのすけ☆さん
＞ココナッツクッキー、
＞私のブログにありますよ（＾＾）
＞カテゴリ→ラッピング→ロマンチッククッキーボックス
＞
＞もしくは、
＞
＞検索フォームで「ココナッツクッキー」って検索すれば出てくると思います（＾＾）／
＞
＞ http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-277.html
-----
さっそく～♪
ありがとうござーます＼(^o^)／

(2011年04月01日 10時23分31秒)

Re:PS.(04/01)  
Itop0410  さん
☆ぽんのすけ☆さん
＞あ、リンク入ったね（＾＾）♪
＞迷惑コメ防御対策として、
＞URL入れれない設定にされてるかたも多いから、どうかなって思ったんだけど（＾＾）
-----
あまりいかがわしい書き込みとか無いんで・・・

By いかがわしいオヤジ（爆

(2011年04月01日 10時24分43秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
ｃｈｒｅｅｙ８８８８  さん
クッキーの食べ方は分かるのですが、、
すみません。お引越しされるんですね。
さみしくなります。
お引越ししたら、遊びにいきますね。 (2011年04月01日 10時35分58秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
ｃｈｒｅｅｙ８８８８さん
＞クッキーの食べ方は分かるのですが、、
＞すみません。お引越しされるんですね。
＞さみしくなります。
＞お引越ししたら、遊びにいきますね。
-----
桜並木さんの極々お近くに引っ越します（マジ

(2011年04月01日 10時40分38秒)

Itopさんへ  
m.りんりん  さん
おはようございます。

バター系のココナッツクッキー。お砂糖の代わりにグラニュー糖を入れると食感がかわっていいですよ。私は黒砂糖を使って作ったりもします～。
ココナッツミルクは入れません。ココナッツだけ入れます。
バターではなくマーガリンで作ると　これまた独特の食感になるので美味しいですよぉ。 (2011年04月01日 10時49分14秒)

Re:Itopさんへ(04/01)  
Itop0410  さん
m.りんりんさん
＞おはようございます。
＞
＞バター系のココナッツクッキー。お砂糖の代わりにグラニュー糖を入れると食感がかわっていいですよ。私は黒砂糖を使って作ったりもします～。
＞ココナッツミルクは入れません。ココナッツだけ入れます。
＞バターではなくマーガリンで作ると　これまた独特の食感になるので美味しいですよぉ。
-----
バター+ラードで作ってみようかな～(^_^)v

(2011年04月01日 10時54分58秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)   
さりょ0472  さん
ぽんのすけさんの所でおいしそうなのがあるけど（しかも売り物のように完成度高し！）

Itopさんちの手持ちの材料とさりょクッキーを足して2で割ると･･･う～～ん(~_~;)
薄力粉150位？
砂糖　70位？　
バター100～120位？
ココナッツミルク（卵の代わりに、様子を見ながら固さ調節）
ココナッツロング（適当）
でそれらしきものが出来そう(笑)卵入れないと生地がけっこうゆるゆるになるから、棒状にして冷蔵庫or冷凍庫でよく休ませてカットしてから焼けばよさげ♪
作ってないのに言ってるし(笑)
あ、これだとココナッツミルクの余りを冷凍することになるから、ママさんに怒られる？

ブログお引越したら教えて下さい♪張り付いてみるから（爆） (2011年04月01日 10時56分55秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
さりょ0472さん
＞ぽんのすけさんの所でおいしそうなのがあるけど（しかも売り物のように完成度高し！）
＞
＞Itopさんちの手持ちの材料とさりょクッキーを足して2で割ると･･･う～～ん(~_~;)
＞薄力粉150位？
＞砂糖　70位？　
＞バター100～120位？
＞ココナッツミルク（卵の代わりに、様子を見ながら固さ調節）
＞ココナッツロング（適当）
＞でそれらしきものが出来そう(笑)卵入れないと生地がけっこうゆるゆるになるから、棒状にして冷蔵庫or冷凍庫でよく休ませてカットしてから焼けばよさげ♪
＞作ってないのに言ってるし(笑)
＞あ、これだとココナッツミルクの余りを冷凍することになるから、ママさんに怒られる？
＞
＞ブログお引越したら教えて下さい♪張り付いてみるから（爆）
-----
バターは100～120ｇぐらい残ってますね～(^^♪
ココナッツミルクは400ml缶が1個です。
ん～ココナッツミルク、あまりはどうしようかな～(^^ゞ

(2011年04月01日 11時33分55秒)

引っ越しかぁ  
チルス  さん
そう、春は引っ越しの季節だもんね。
じゃ楽天で「Itop0410の大好物っす！２」とかかな。
ココナッツクッキーのレシピも、伝授して下さる方が
いらして良かったですね。 (2011年04月01日 11時40分55秒)

Re:引っ越しかぁ(04/01)  
Itop0410  さん
チルスさん
＞そう、春は引っ越しの季節だもんね。
＞じゃ楽天で「Itop0410の大好物っす！２」とかかな。
＞ココナッツクッキーのレシピも、伝授して下さる方が
＞いらして良かったですね。
-----
暫定的に楽天ブログを使うかも～(^^ゞ

チルスさんも秘伝がありましたら是非に～(^O^)／

(2011年04月01日 11時45分21秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
くま(#´艸`)プププ  さん
こう言う時こそ、
お互いの背脂、無駄肉を使ってみる(*≧▽≦*)

え～？引っ越し～～？
楽天で、
「Itop0410の大好物っす！其の弐」
ってつくる！てのは、
ど～～お～～～～？？ (2011年04月01日 12時10分30秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
くま(#´艸`)プププさん
＞こう言う時こそ、
＞お互いの背脂、無駄肉を使ってみる(*≧▽≦*)
＞
＞え～？引っ越し～～？
＞楽天で、
＞「Itop0410の大好物っす！其の弐」
＞ってつくる！てのは、
＞ど～～お～～～～？？
-----
楽天は慣れているから良いのですが・・・画像の容量が小さすぎちゃって(^^ゞ

(2011年04月01日 12時16分00秒)

Re[2]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
jouer さん
Itop0410さん
＞jouerさん
＞＞私は、クッキーもＰＣも知識が乏しいのでm(__)m。
＞＞
＞＞ところで！試作品のトートバックが、大分出来たので
＞＞大・中・小・・・どれがいい？？？
＞-----
＞ありがとうございます
＞家は週一で買い物をしますんでデッカイのがイイっす(^^ゞ
-----
・・・・了解！(^^)v。 (2011年04月01日 12時38分49秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
２匹の猫0927  さん
私も楽天のフォト容量は1年しか持たず
それ以後はフォト蔵を使っていますが
簡単で容量が大きいので助かっています。

今日は四男の会社の入社式

長男から四男まで大学を卒業し
社会人になりました。

結婚当初からの子供達全員に教育をの
私の夢が完結しました。

今度は子供達が結婚し、孫を見るのが夢です。

夢は果てしない。

(2011年04月01日 13時30分00秒)

Re[3]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
jouerさん
＞Itop0410さん
＞＞jouerさん
＞＞＞私は、クッキーもＰＣも知識が乏しいのでm(__)m。
＞＞＞
＞＞＞ところで！試作品のトートバックが、大分出来たので
＞＞＞大・中・小・・・どれがいい？？？
＞＞-----
＞＞ありがとうございます
＞＞家は週一で買い物をしますんでデッカイのがイイっす(^^ゞ
＞-----
＞・・・・了解！(^^)v。
-----
ありがちゅー＼(^o^)／

(2011年04月01日 13時32分49秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>  
りんりん さん
肝心のレシピ書いてませんでした(笑)
バター１１０
グラニュー糖５０
卵黄１
薄力粉１５０
ココナッツ 大５
で～す！ (2011年04月01日 13時34分03秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
２匹の猫0927さん
＞私も楽天のフォト容量は1年しか持たず
＞それ以後はフォト蔵を使っていますが
＞簡単で容量が大きいので助かっています。
＞
＞今日は四男の会社の入社式
＞
＞長男から四男まで大学を卒業し
＞社会人になりました。
＞
＞結婚当初からの子供達全員に教育をの
＞私の夢が完結しました。
＞
＞今度は子供達が結婚し、孫を見るのが夢です。
＞
＞夢は果てしない。
-----
楽天、少なすぎますよね～(ーー;)

早くお孫さん、できると良いですね～(^O^)／

(2011年04月01日 13時34分20秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
りんりんさん
＞肝心のレシピ書いてませんでした(笑)
＞バター１１０
＞グラニュー糖５０
＞卵黄１
＞薄力粉１５０
＞ココナッツ 大５
＞で～す！
-----
ココナッツ、もっとドヒャっと入れたいです(^O^)／

(2011年04月01日 13時55分10秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
桐壷更衣  さん
残念無念食べるだけの人ゆえ知りません＞＜？！

家は、美人の？ママがご訪問します！

お出かけ引越しならば何処までも！

もう孫も手を離れましたので、

シニアブログに、乗っ取られます！

さっ、仕事、銭儲け！GW後

それまでは、たっぷり遊ぼ♪＾＾ (2011年04月01日 14時33分01秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
桐壷更衣さん
＞残念無念食べるだけの人ゆえ知りません＞＜？！
＞
＞家は、美人の？ママがご訪問します！
＞
＞お出かけ引越しならば何処までも！
＞
＞もう孫も手を離れましたので、
＞
＞シニアブログに、乗っ取られます！
＞
＞さっ、仕事、銭儲け！GW後
＞
＞それまでは、たっぷり遊ぼ♪＾＾
-----
うはは！！シニアブログって・・・怒られますよ（爆

(2011年04月01日 14時42分49秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
モモ6661  さん
http://cookpad.com/recipe/1079977


一応２位のレシピでした（笑）

１位は卵白のココナッツクッキーレシピでした。

お引っ越しか～～なんだか寂しくなりますがかわらぬお付き合いをどうぞよろしくなのです！！！

にしてもここでお返事ですみませんが（笑）
麻酔はお酒強いと効きにくいらしいです（笑）
私の場合、多分数分で終わるだろうと思ったのか
短い時間で目が覚めさせられましたが・・・
あれはもうほんと勘弁！！！でした。（笑）

しかも腹水たまりすぎです（笑）
体重もやっぱり１４キロ増でしたか？？？ (2011年04月01日 15時23分12秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop0410  さん
モモ6661さん
＞ http://cookpad.com/recipe/1079977
＞
＞クックのレシピですがどうなんだろう～～。
＞一応２位のレシピでした（笑）
＞
＞１位は卵白のココナッツクッキーレシピでした。


お～これ見た見た！(^O^)／

＞お引っ越しか～～なんだか寂しくなりますがかわらぬお付き合いをどうぞよろしくなのです！！！
＞
＞にしてもここでお返事ですみませんが（笑）
＞麻酔はお酒強いと効きにくいらしいです（笑）
＞私の場合、多分数分で終わるだろうと思ったのか
＞短い時間で目が覚めさせられましたが・・・
＞あれはもうほんと勘弁！！！でした。（笑）
＞
＞しかも腹水たまりすぎです（笑）
＞体重もやっぱり１４キロ増でしたか？？？
-----

救急で入院する1週間ぐらい何も食べられなくて
水しか飲めなかったのにガンガン太りました。
コレがホントの水太り（爆

(2011年04月01日 15時40分09秒)

こんにちは。  
usaginosittupo  さん
ニャゴニャゴちゃん、調子悪いんですか？
何歳になるんですか？
心配ですね。 (2011年04月01日 17時50分34秒)

Re:こんにちは。(04/01)  
Itop0410  さん
usaginosittupoさん
＞ニャゴニャゴちゃん、調子悪いんですか？
＞何歳になるんですか？
＞心配ですね。
-----
今月の初めで16歳になります。
もう歳ですから・・・

(2011年04月01日 20時10分51秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
こま☆けん  さん
引越し反対です～っ！（爆

有料プランがありまっせ～
(2011年04月01日 22時59分50秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop1127  さん
こま☆けんさん
＞引越し反対です～っ！（爆
＞
＞有料プランがありまっせ～
-----
有料プランしてましたが・・・バカらしくなって止めちゃいました（マジ

(2011年04月01日 23時07分27秒)

Re:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
イケメンシナ  さん
あらら残念仲間が減っていきます
大好物ネタありがとうございました

引越し先でも忘れずにお付き合いきださい (2011年04月06日 22時18分07秒)

Re[1]:ご伝授くだされ・・・<(_ _)>(04/01)  
Itop1127  さん
イケメンシナさん
＞あらら残念仲間が減っていきます
＞大好物ネタありがとうございました
＞
＞引越し先でも忘れずにお付き合いきださい
-----
とりあえず楽天内に・・・^_^;

(2011年04月07日 00時23分45秒)

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