2007.09.20
テーマ： ★お菓子★(3005)
カテゴリ： お菓子
逸口香（牟田製菓・佐賀市）
逸口香（牟田製菓一口サイズ）
中身は空洞になっていて、黒糖がはりついている逸口香（いっこっこう）。
同じ肥前の長崎や愛知県でも親しまれている珍菓。
佐賀県内では、佐賀市・ 塩田町（楠田製菓） が生産の中心。
佐賀以外では 一口香 と呼ばれている。
ルーツは中国の 空心餅 （くうしんもち）
肥前・尾張の共通点を肥前の菓子の村岡氏は
「中国文化が伝来する良港があり豊かな穀倉地帯と小麦や砂糖の集散地のため定着したのでは」
佐賀だけ「逸」なのかは謎。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
シナモン～☆
雑貨と食べることが大好き♪ 他に器も。。。最近は身体に優しいマクロビオティック、ローフードなどに興味が！
Calendar
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
アメリカ生活101
Abbymomさん
加速学習日記 さだ・貞國貴信さん
パニック障害と鬱と… ちーぱんさんさん
梅がいっちゃんすき… ひなひな。０２２４さん
SunnydaySunnyday みよ吉♪さん
加速学習日記 さだ・貞國貴信さん
パニック障害と鬱と… ちーぱんさんさん
梅がいっちゃんすき… ひなひな。０２２４さん
SunnydaySunnyday みよ吉♪さん
© Rakuten Group, Inc.
