聖地・甲子園付近にて

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2010.03.18

まだまだ尼崎には若いニューカマーが存在した！

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93416)

カテゴリ：食べる

お伝えしましたが、

そんな若い力でさらに尼崎を盛り上げようとしている、ニューフェイスが

登場しました

店の名前を「神田らーめん」というラーメン店です

若干２３歳の店長と２名のスタッフが３月３日のオープン以降、

頑張っています！

実は既に２回も行ってまして、ワタクシの街の師匠に連れて行って

もらいました！

ラーメンのスープは豚骨と鶏ベースで取ったものがベースで、

味は醤油ベースの「神田ラーメン」

神田らーめん

醤油ベースの味で豚骨の濃厚なイメージが強そうですが、

あっさりとスーッと喉を通り過ぎていく感じ

こってり好きの人には少々物足りないかもしれませんが、

それでもコクのある味です

もう一方は天然塩が決めての

塩らーめん

「塩らーめん」！！

こちらは正統派の塩とんこつといった感じでしょうか

塩がスープを引き立ててくれており、ピッチャーを守り立てる城島みたいな

モンでしょうか

まだまだ開店して間もない店で、試行錯誤の毎日のようですが

温かく見守ってやりたい店です！！

『神田らーめん』

住所：尼崎市神田北通3-37-2
ＴＥＬ：06-6416-6555
夕方５時～夜中３時まで

地図はこちら！

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