ぼちぼちでええやん~日日是好日~

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2024.05.17
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テーマ: ランチ(720)
カテゴリ: 外食
夫も私も休みの平日。
ランチ狙いで前々から
気になっていたお店へ向かいました。



『ごはん屋むっく』

真っ赤で毛むくじゃらな
アイツではございません(笑)



木を基調とした清潔感ある店内。
笑顔の絶えないご主人と奥様が
明るく出迎えてくださいます。





このメンチカツが
めちゃくちゃジューシー!
噛めばジュワッってヤツです。
肉の甘みが広がるんです。



私:「山形豚のとんかつ定食」



山形豚は脂が甘くて身が柔らかい。
ジューシーなとんかつに
ごはんが進んで止まりません!

添えられたお味噌汁は出汁が効いてるし
白菜のお漬物はごまが効いてるしで
口の中が幸せ満開です。






「地鶏ガーリック焼き(種鶏)」

肉の旨味は飼育期間が長いほど増すそうですが、
種鶏とはその飼育期間が450日以上の鶏。

うん、確かに噛めば噛むほど旨味が広がる。
味付けが更に肉の旨さを引き出してます。


ごちそうさまでした。

* … * … * … * …* … * …

『ごはん屋むっく』
住所:大阪府茨木市東福井2‐2‐17
営業時間:11:30~19:00
定休日:金曜日

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Last updated  2024.05.17 19:30:08
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