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2008.04.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
に

無印良品で売っている「グリーンカレー」キットを購入

既に調理済みのレトルトもあったんだけど

ちょっと作ってみたくなりました


材料を見てみると

タケノコ(水煮)、鶏肉、野菜とのこと。

確か前にお店で食べた時には

ナス、トマト、オクラ、大根などが入ったものがあって




もしかして、タケノコの水煮って初めて買ったかも

それに今が旬っぽいですね


うちに帰りさっそくキットを開封してみると

ココナッツミルク(粉状)、カレーのグリーンペースト

ナンプラー、ハーブっぽい香り付けの葉が入ってまして


鶏肉炒めるナス、タケノコ加え炒める

ココナッツミルク、グリーンペースト加え煮て

ナンプラー加え煮る


めちゃめちゃ簡単なのに

味は本格的でウマイ




ココナッツの甘みと後からくる辛さは病みつきです



今度は、取れてたの高めのタケノコを使って作りたいな~

ちなみに、無印には沢山のキットが売っていて

パエリアも買いました





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Last updated  2008.04.16 00:17:52 コメント(2) | コメントを書く


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