きや箱 温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

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2013年01月28日
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カテゴリ: 紹介
マヌカハニー

ハニーニュージーランド社 マヌカハニー 」と「 マヌカハニーUMF15+ 」を試してみた


まずは、「 マヌカハニー 」を食べてみた

マヌカハニー マヌカハニー

特徴は次のとおり
●添加物が一切入っていない100%天然のハチミツ
●マヌカの花蜜だけを原料につくられている
●UMF値が10以下




とろみとは呼びにくい程けっこう固い

普段なら、ヨーグルトやホットケーキにかけて食べてみるところだが、味比べをしたかったので、今回はとりあえずそのまま舐めた

固さは口の中に入れると、それほど気にならなくなったし、味はクセがなく、けっこう甘い


次に、「 マヌカハニーUMF15+ 」を食べてみた

マヌカハニーUMF15+ マヌカハニーUMF15+

特徴は次のとおり
●添加物が一切入っていない100%天然のハチミツ
●マヌカの花蜜だけを原料につくられている
●UMF値が15以上



開封すると、これも同じ濃いはちみつの香りがした
こちらは、とろーりとしたとろみ


口の中で溶け、上品なお味、甘さもちょうどイイ


マヌカハニー 」は、特有の抗菌有効成分(UMF)が含まれていて、 強力な抗菌作用を引き出すらしい
口内炎が2日で治ったのは、そのおかげかもね

その上、甘さは砂糖の約1.3倍な上に、カロリーは70~80%なのも嬉しいかぎり


今後は、ヨーグルトやホットケーキには、砂糖でなく、「 マヌカハニー 」をかけることにしよう


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最終更新日  2013年01月31日 09時50分52秒


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