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こずゆ

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2006年01月06日
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カテゴリ: 文字だけ
いまいち、ブログの方向性が決めれない。
ネタサイトにするか真面目に日記を書くか。
毎日面白いネタなんて書けないもんなー。

書くことないんで、前に書いたレシピでも載せてみる。
シーフードたこやき (入れるものによっては全然シーフードじゃなかったりする。)

【材料15個分】

・茹でたこ 100g
・むきえび 70g (無くても可)
・ちりめんじゃこ 30g(無くても可)

・キャベツ 150g
・人参 50g
・青ねぎ 1本
・紅しょうが 20g
・小麦粉 140g
・卵(小) 1個
・塩 少々
・(あとでかける)青海苔、鰹節はお好みで。
(材料はきっちり無くても出来るので、適当でおっけー。好きなものを混ぜよう!)

《ソース》
・トマトケチャップ 50g

・砂糖 小さじ1
(分量は適当でもオッケイ)


【作り方】
1、茹でたこ、竹輪は5mm角に切る。
2、キャベツは5mm角、人参・青ねぎは粗いみじん切りにする。

4、材料を混ぜ、卵・小麦粉を入れて混ぜる。
5、たっぷりの油を熱し、4を丸めて(スプーンですくったり)油の中に落とし入れ、からっときつね色に揚げる。
6、《ソース》を混ぜてソースを作り、5のたこ焼きの上にかけ、かつおぶしと青海苔をかけると完成!

*たっぷりの油で揚げること。
*少し柔らかめの衣の方がふわっとしていて美味しいです。



完成品
完成品
あんまりよく見えないけど、おいしいよ!






≪中古スーファミ≫桃太郎電鉄HAPPY(完品)
≪中古スーファミ≫桃太郎電鉄HAPPY(完品)
最近スーファミにハマってます。
桃鉄ってこれしかしたことないけど、面白くて一気にやっちゃう。
やる時はいじめ専用のCOMを一人作る人、手あげてー。





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最終更新日  2006年01月06日 20時24分35秒
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