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名古屋市周辺でクラタペッパーのお求めいただけるお店をご紹介させていただきます。*オゾン(フェアトレード&エコショップ)店長の杉本さんとは“名古屋をフェアトレードタウンにしようの会”で知り合いました。東ティモールやフィリピンなどから集められた商品は、とても優しさにあふれるもので、店長さんのお人柄そのものです。そんな商品の中でクラタペッパーもお世話になっております。住所:〒461-0022 名古屋市東区東大曽根町40-6電話:052-935-8738営業時間: 10:00-19:00定休日:火・水曜日ホームページ: http://aift.jp/ *自然食品 BIO昨年末に新店舗を昭和区塩付通にお引っ越しされ、お料理教室とお店が一緒になりました。自家製のパンは、逸品!!定期的に行われているお料理教室も定評があります。住所:〒466-0022愛知県名古屋市昭和区塩付通4丁目19 ハイツ塩付1F電話:052-842-5010営業時間:9:30 〜 18:00定休日:木曜日(夏期・年末年始休みあり)駐車場:4台ホームページ:http://www.s-bio.jp/*「フェアビーンズ」なごや地球ひろば店(フェアトレードショップ)旧国鉄笹島跡地(ささしまライブ前、愛知大学北)にあるJICA中部1階にある“なごや地球ひろば”内にあるフェアトレードのお店。東海出身の協力隊員にまつわる商品などもいくつか取り扱われています。住所:〒453-0872 名古屋市中村区平池町4丁目60-7 JICA中部1F なごや地球ひろば内電話:052-583-6480営業時間: 10:00~17:00(火~金)10:00~17:30(土日)定休日:月曜日・祝日(休業日はなごや地球ひろばと同じです)ホームページ: http://blog.fairbeanscoffee.net/*ヘルシングあい(マクロビ食材店)オーガニックや生産者のわかる食品にこだわったお店です。併設されている「ナチュラル&オーガニックカフェ ププキッチン」は、お昼時になるといつも満席で大人気です。住所:〒451-0031 名古屋市西区城西2丁目15番地13号電話:052-602-5930 営業時間: 10:00~18:30(日曜日は17:00まで) 定休日:年中無休(お盆、正月は休業・イベントによりお休み有り) ホームページ: http://heal-ai.com/*Live & Lounge Vio(ビーガンレストラン、バー&スタジオ)新栄・雲竜フレックスホール地下にある自然食品にこだわったビーガンレストラン。食材の味を生かした料理は逸品です。併設されたスタジオスペースは、ライブ、上映会、パーティーにもってこいのスペース。レストランでもクラタペッパーを使ってもらっています。住所:〒460-0007 名古屋市中区新栄2丁目1-9 flexビル b2電話:052-737-7739 営業時間: 平日 / 日曜 pm6:00〜am2:00 金曜 / 土曜 pm8:00〜am5:00 ライブ等イベント時は変更あり 定休日:月曜日 / 火曜日ホームページ: http://www.liveandloungevio.com/info.html*楽楽 名駅店(国際センターそばのレストラン)大地の晩ごはんと銘打った楽楽名駅店は、アットホームな雰囲気で結婚式二次会、歓送迎会、忘新年会、各種パーティーにもってこい。一人でも気軽に立ち寄れるカウンターもあります。ランチのカレーは絶品です。クラタペッパーもお店でご使用いただいております。店頭での販売もしていただいております。住所:名古屋市中村区名駅3-5-7 電話:052-586-1228 営業時間: 17:00~24:00 定休日:不定休 ホームページ: http://www.nagoya-rakuraku.com/meieki.html<尾張地方>*ステファン・ぺぺ(岩倉駅西口・パン屋さん)素朴な店舗ですが、味はとっても美味しくて地元では人気のお店。ベーコンエピには、クラタペッパーを使っていただいております。住所:愛知県岩倉市栄町2-80 セラビル1F 名鉄岩倉駅から徒歩3分 岩倉駅から84m電話:0587-66-3579営業時間:[月~土]7:00~20:00 [日・祝]7:00~19:00定休日:火曜日*ハートレイ(サンウィッチ&カフェ)ランチセットは、とってもおいしくてお得感盛りだくさん。サンドウィッチは、店の看板メニュー。販売以外にも、お店でもクラタペッパーをご使用いただいております。住所:愛知県岩倉市大地新町3-77-1電話:0587-66-0576営業時間: 8:00~17:00定休日:日曜日ホームページ: http://heartlay.jp/*星月夜「自然からのいただき物を料理するOrganic Restaurant星月夜。」お店のホームページのコンセプトから引用させて頂きました。とっても素敵な表現です。お店もそのコンセプトの通りで、たくさんのこだわりがにじみ出ています。一言では言い表せませんが、ふんわりとした温かな空間です。是非一度お立ち寄りください。入口のパン屋さんも、おいしいですよ!!住所:愛知県犬山市大字犬山字西古券92番地電話:0568‐54‐3473営業時間:11:00ー17:00 ※夜は6名様よりご予約可定休日:火曜日・水曜日ホームページ: http://hosizukiyo.jp/*ボン ポアン カルダン(カフェ、サンドウィッチ、ケーキ)田園風景の中に、エステサロンのようなおしゃれな白い建物がお店。カフェの入り口には、店長の選りすぐりのフェアトレード商品などが販売されています。店内も外観同様とてもおしゃれなつくりで、昼夜とわず、くつろげる空間が演出されています。住所:愛知県岩倉市川井町折口59-1 電話:0587-37-2527営業時間: 9:00~24:00(ラストオーダー23:30)定休日:なし*予約席(珈琲&ギャラリー)音楽や芸術に触れることのできるカフェ。毎週いろいろな音楽やアートのイベントが開催されています。コーヒーと共に味わえる手作りケーキも日替わりでとっても美味しく楽しみな逸品です。住所:〒483-8125 愛知県江南市小折東町旭20-1 電話:0587-53-4218営業時間: 14:00~22:00定休日:不定休(ホームページにて確認して下さい)ホームページ:http://yoyakuseki.jimdo.com/*Gallery Cafe Rosily(オーガニックカフェ&輸入雑貨)店長がバリ島やキルギスタン、カンボジアから集めてきた雑貨のお店の奥には、奥様の工房とカフェ・レストランスペースが広がります。ランチセットはとってもヘルシーで「美人食」と名づけられているとおり、内側から綺麗になっていくのがわかりますよ。クラタペッパー入りのペッパースコーンは絶品です!!住所:愛知県春日井市堀ノ内町2−11電話:0568-82-9666営業時間: 9:00~18:00定休日:日曜日(12月31日~1月3日)ホームページ: http://www.rosily.co.jp/今回は、名古屋周辺のクラタペッパーを販売してくださっているお店をご紹介いたしました。次回は、クラタペッパーが味わえるお店をご紹介させていただきます。お楽しみに。
Dec 26, 2013
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明日夜9時放送のTBS系「世界ふしぎ発見」が、カンボジア特集を放送します。「黄金の大地 カンボジア もうひとつの邪馬台国の謎」と題して古代アンコール王朝と日本との結びつきを紐解くというような内容だそうです。そして、現在カンボジアに関わっている日本人もその中で少し紹介されます。その日本人の一人として私のところにインタビューアー竹内海南江さんが3月26日に私の畑に取材にいらしていただきました。彼女のホームページにもうちの畑で取った写真が掲載されてました。http://www.kanana.com/news/image/a1209090152.jpg盛りだくさんな内容のようなので、紹介してもらえるのはほんの少しだと思いますが、日本にいらっしゃる方、是非ご覧になってください。残念ながら私は、カンボジアに居て生で見ることはできませんが…。
Apr 25, 2008
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