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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Nov 16, 2005
テーマ： 今日のカンボジアって？(524)
カテゴリ： KURATA PEPPER
乾季らしい清々しい晴天、ちょっと暑いぐらい。
巷は「水祭り中日」で賑っているが、我々のようなプノンペン在住外国人は、出プノンペンをする人が多い。
なぜなら、カンボジアの各地方から、プノンペンに「水祭り」を楽しみにすごい数の人々が上京して来ていてることで、街の東側が歩行者天国となり、車両通行規制がしかれ、それにともない、その近辺の交通がごった返しているため、在住外国人はとても生活し辛いためなのです。
ともあれ、ちょっと遅めの朝９時に家を出て、久しぶりに畑の様子を見に行くことにした。
昼スラエアンバルの少し手前の「ＰＩＣＮＩＣ」という名の休憩所？公園？で昼食。
ここからスラエアンバルの方角を見ると、わが畑のあるカルダモン山脈が一望できる。
ここには下の写真のような宿泊施設(バンガロー)もあり一泊＄１０（￥１２００）からだそうだ。
国道４号線から畑に行く４８号線の工事が急ピッチで行われていた。
今までフェリーを使っていた渡しの所にも橋が架かるそうだ。
バンコクへも陸路でかなりスムーズに行けるようになるらしい。
今日の畑とコショウの様子。
収穫用の高さ３．５ｍの脚立に上って撮影してみました。
コショウの実もかなり熟してきていて、生で食べるととても辛味が増してきている。
緑コショウとしても収穫も終わりを迎えたようだ。
帰り道プノンペンに到着直前で満月が昇ってきた。
シャッタースピードを１分の１で撮ってしまったため日の出のような月になってしまった。
プノンペンに戻ってきて夕食を済ませ、少し「水祭り」の様子でも見に行こうかと独立記念塔方面に向かったのだが、独立記念塔の少し手前での大混雑に阻まれ、あえなく断念。
混雑の中何とか家に戻ることにして帰宅した。
帰ってくると大家さんが炒った玄米を持ってきてくれた。
何でも、水祭りの満月の日、月が頭の真上に上ってきた時、大きく口を満月に向けて開けて、この玄米とバナナを食べると良いという風習がカンボジアにあるのだという。
良い事がありますように！
*「水祭り」は仏教の送り火の日に行われるお祭りで、仏暦(月を基準にした 太陰暦 ）の１１月の満月の日に行われる。よって、毎年日程が変わる。
巷は「水祭り中日」で賑っているが、我々のようなプノンペン在住外国人は、出プノンペンをする人が多い。
なぜなら、カンボジアの各地方から、プノンペンに「水祭り」を楽しみにすごい数の人々が上京して来ていてることで、街の東側が歩行者天国となり、車両通行規制がしかれ、それにともない、その近辺の交通がごった返しているため、在住外国人はとても生活し辛いためなのです。
ともあれ、ちょっと遅めの朝９時に家を出て、久しぶりに畑の様子を見に行くことにした。
昼スラエアンバルの少し手前の「ＰＩＣＮＩＣ」という名の休憩所？公園？で昼食。
ここからスラエアンバルの方角を見ると、わが畑のあるカルダモン山脈が一望できる。
ここには下の写真のような宿泊施設(バンガロー)もあり一泊＄１０（￥１２００）からだそうだ。
国道４号線から畑に行く４８号線の工事が急ピッチで行われていた。
今までフェリーを使っていた渡しの所にも橋が架かるそうだ。
バンコクへも陸路でかなりスムーズに行けるようになるらしい。
今日の畑とコショウの様子。
収穫用の高さ３．５ｍの脚立に上って撮影してみました。
コショウの実もかなり熟してきていて、生で食べるととても辛味が増してきている。
緑コショウとしても収穫も終わりを迎えたようだ。
帰り道プノンペンに到着直前で満月が昇ってきた。
シャッタースピードを１分の１で撮ってしまったため日の出のような月になってしまった。
プノンペンに戻ってきて夕食を済ませ、少し「水祭り」の様子でも見に行こうかと独立記念塔方面に向かったのだが、独立記念塔の少し手前での大混雑に阻まれ、あえなく断念。
混雑の中何とか家に戻ることにして帰宅した。
帰ってくると大家さんが炒った玄米を持ってきてくれた。
何でも、水祭りの満月の日、月が頭の真上に上ってきた時、大きく口を満月に向けて開けて、この玄米とバナナを食べると良いという風習がカンボジアにあるのだという。
良い事がありますように！
*「水祭り」は仏教の送り火の日に行われるお祭りで、仏暦(月を基準にした 太陰暦 ）の１１月の満月の日に行われる。よって、毎年日程が変わる。
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