カンボジア胡椒農園クラタペッパー　「アリの目、タカの目、クラタの目」

バックナンバー

Oct , 2026
Sep , 2026
Aug , 2026

Jul , 2026
Jun , 2026

カレンダー

コメント新着

クラッチ@ Re[1]:アリの目(09/16) hohohoさんへコメントありがとうございま…

hohoho@ Re:アリの目(09/16) 響きました。前向きに前を向くことだけに…

竹下真弘@ Re:「フェアトレード・ツキイチマルシェ＠なごやTVタワー」　6月5日（日曜日）(06/04) はじめまして。名古屋はフェアトレードの…

悪女6814 @ Re:「フェアトレード・ツキイチマルシェ　２０１７年１月」(01/05) こんにちは☆彡雪が各地で降りだし、寒くな…

Kuracchi1969 @ Re:ご無沙汰しております(09/21) Rideaさんこんばんわ。コメント有難うご…

プロフィール

Kuracchi1969

カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。

Aug 22, 2007

「バナナチップ」　プノンペン　晴れ後曇り

(4)

テーマ：今日のカンボジアって？(524)

カテゴリ：カンボジアでの生活

久しぶりにバナナチップ売りを見かけた。

bananchips

普段は気にして見ていないので、単に見逃しているているだけかもしれない。

バナナチップというと輪切りかなと思っていたが、カンボジアのバナナチップはたて切り。

日本で売られているのより薄くて長い。

砂糖付きと砂糖無しがあるのだが、砂糖無しはすでに売り切れていた。

普段食べるバナナは、砂糖ナシでも十分甘いのに、このバナナは、どうやら、種類が違うようで、砂糖がまぶされていても甘すぎるということはない。

ここカンボジアでは、いろんな種類のバナナが、焼いたり揚げたり干したりと多様な方法で、おやつに加工されている。

カンボジアのバナナは、奥が深い。

今日のバナナチップ、販売単位は１０００リエル(３０円弱)で、小さいビニール袋いっぱい。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 Aug 23, 2007 02:47:43 AM
コメント(4) | コメントを書く

[カンボジアでの生活] カテゴリの最新記事

■コメント

はま

はませんせいさん

こんにちは、いつもお日記楽しく読ませていただいております。
カンボジアのバナナチップ、縦切りって、、、なんかかなり違和感がありますね。
毎日タイで横切りのを見続けているからでしょうか？
タイもそうですがカンボジアもいろんなおやつが充実してて毎日3時ごろになると「今日は何を食べようか」とわくわくしてきます。

ただ、、、3時のおやつに蜘蛛のから揚げだけはやめてほしいですね。（妻の大好物）

クラッチさんも、、、お食べになるんですか？

(Aug 23, 2007 11:04:51 AM)

返事を書く

Re:はま(08/22)

Kuracchi1969 さん

はませんせいさん
コメント有難うございます。
私も、昆虫類は苦手です。
日本人には、罰ゲームに近いですね。 (Aug 23, 2007 06:05:30 PM)

返事を書く

おいしそぉ～～！

jaja さん

って、私いつも言っているような･･･。（汗）
バナナチップは日本でもよく買うのですが、カンボジアではまだ鈴生りの小さな生バナナしか食べたことがありません。
いつかおやつにしたい～～♪ (Aug 27, 2007 09:33:42 PM)

返事を書く

Re:おいしそぉ～～！(08/22)

Kuracchi1969 さん

jajaさん
ご無沙汰してます。コメント有難うございます。
こういうお菓子の屋台に、事欠かないカンボジアっていいですよね。
これからもよろしく！ (Sep 2, 2007 11:55:16 AM)