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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Oct 23, 2007
カテゴリ： KURATA PEPPER
朝から清々しい陽気。
畑に行ってきました。
スラエアンバルの橋は、ほぼ完成のようでしたが、他の３つの橋ができて開通式を行ってからでないと、通行できないらしく、今しばらく渡し舟で対岸へ渡る。
今年植えたコショウの木々たちの育ち具合を確認。
直射日光を避けるために、苗木に、枯れ枝のカバーをかぶせてあります。
荒田の土地の新しい苗木は、何とか順調に育っているようだった。
１９９７年に始めた最初の畑の木々が、かなり枯れてきている。
地力が落ちてきているようなので、少し土を休ませて、来年再度、大きくしっかり育った３年物の木を植えてみよう。
来春の収穫は、かなり減産になりそうだ。
畑に行ってきました。
スラエアンバルの橋は、ほぼ完成のようでしたが、他の３つの橋ができて開通式を行ってからでないと、通行できないらしく、今しばらく渡し舟で対岸へ渡る。
今年植えたコショウの木々たちの育ち具合を確認。
直射日光を避けるために、苗木に、枯れ枝のカバーをかぶせてあります。
荒田の土地の新しい苗木は、何とか順調に育っているようだった。
１９９７年に始めた最初の畑の木々が、かなり枯れてきている。
地力が落ちてきているようなので、少し土を休ませて、来年再度、大きくしっかり育った３年物の木を植えてみよう。
来春の収穫は、かなり減産になりそうだ。
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