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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Jun 23, 2010
テーマ： 今日のカンボジアって？(524)
カテゴリ： 旅行・海外情報
商工会の役員で集まりがありそのまま皆で夕食をということになった。
「お台場」という日本食レストランが近かったのだが、先月突然無くなってしまい、さてではどこにしようかというときに、一人の方が「そういえば行った事はないのですが最近新しい日本食屋ができたらしいですよ。」といって名刺を見せてくれた。
話によると前大使の料理人の方が板さんとして働いてらっしゃるとのこと。
「では、試しにそこへ行ってみましょう。」ということで出向いたのが「日本レストラン 一力亭」。
カンプチアクラオム通り沿い、セントラルマーケットから西側へすぐのところ（以前は床屋通りとして地元では有名だった）。
掘りごたつ席、テーブル席、個室（テーブル席）、個室（掘りごたつ席・最大１８人）とお好みに応じて選べる。
テーブル席用に子供いすも用意されていた。
お味に関しては、人それぞれの見解があると思うので難しいですが、私は美味しいと感じました。
お値段は、食事は他の日本食レストランより少し安め、逆にお酒は少し高め。
選択肢が広がったというのは、われわれ在住者には、とてもありがたい。
是非、長く続いてほしいと願います。
「お台場」という日本食レストランが近かったのだが、先月突然無くなってしまい、さてではどこにしようかというときに、一人の方が「そういえば行った事はないのですが最近新しい日本食屋ができたらしいですよ。」といって名刺を見せてくれた。
話によると前大使の料理人の方が板さんとして働いてらっしゃるとのこと。
「では、試しにそこへ行ってみましょう。」ということで出向いたのが「日本レストラン 一力亭」。
カンプチアクラオム通り沿い、セントラルマーケットから西側へすぐのところ（以前は床屋通りとして地元では有名だった）。
掘りごたつ席、テーブル席、個室（テーブル席）、個室（掘りごたつ席・最大１８人）とお好みに応じて選べる。
テーブル席用に子供いすも用意されていた。
お味に関しては、人それぞれの見解があると思うので難しいですが、私は美味しいと感じました。
お値段は、食事は他の日本食レストランより少し安め、逆にお酒は少し高め。
選択肢が広がったというのは、われわれ在住者には、とてもありがたい。
是非、長く続いてほしいと願います。
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