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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Apr 11, 2019
カテゴリ： 旅行・海外情報
Pepper Farm 2019
この12月から3月までの乾季は、異常気象でした。
本来の乾季であれば上空高高度一面に、薄雲が広がって陽射しを遮る為、涼しい日々がしばらく続きます。
しかし、今年はそれが無く、雨季のような積乱雲が立ち込める日々が続き、その為に暑さも厳しく、地表の水分蒸発も激しく渇水状態に陥って居ます。
水を撒きたくても、貯水池の水も干上がってしまい、畑も乾ききっています。
カンボジアの気象局の発表によると、まだまだ乾季が続くようで更に暑さも増すようです。
プノンペン市内も、コッコン州の水力発電が止まった為、電力不足となり、毎日街のあちらこちらで計画停電が数時間単位で行われています。
現時点でも、緑胡椒の農園は、乾きが増して、生育不良が目立ってきております。
今後の気象状況への対応によっては、通常の黒胡椒の生産にも大きな影響が出ると思います。
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