my home, my daily notes

2015.08.05
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カテゴリ: キッチン
■今日も暑かったですね


IMG_20150805_134057(26%).JPG




最近暑くて家にいる時間が長くなり
息子が好きなプラレールや機関車トーマスなどを
YouTubeで見ることが多いです
パソコンばかり見てると目が悪くなりそうなので
嫌なんですけどね…(^^:)




■キッチンで常温保管している食材について


前回の記事に引き続き
キッチンで常温保管している食材について
書きたいと思います




IMG_20150805_071923(26%).JPG




小麦粉などの粉物類は

収納しています


使っている容器はセラーメイトの
チャーミークリアー


・蓋までクリア
・ガラス瓶なのが安定感がある
・熱湯消毒が出来て衛生的
・瓶の口が大きく洗いやすい
・サイズが豊富
・スタッキング出来る
・近所のスーパーやホームセンターでも
 手にはいり揃えやすい



使いやすくてとても気に入っています
粉物以外にも使っています




チャーミークリア.jpg




チャーミークリアーS1.jpg




粉物にはL1 1300mlとS1 600mlを使っています




■塩と粗引きこしょう


塩の保管もセラーメイトの
チャーミークリアーにしました

塩と粗引きこしょうをグラインダーに
入れています




IMG_20150805_125758(27%).JPG




商品を探したのですがスミマセン
見つけられませんでした




■オイル類の保管について


IMG_20150805_072450(26%).JPG




オイル類はガスコンロ下の引き出しに収納しています
大きなサラダ油のボトルは手前左端に収納
調理で使う時は詰め替えたボトルの方を使っています




IMG_20150805_072514(26%).JPG




イワキオイル差し.jpg




詰め替えに使っているボトルはイワキのオイル差し250ml
倒れないように無印良品のアクリルメガネケースの
引き出しを抜いた枠だけを使い
1本ずつ入れています




無印良品アクリルメガネケース.jpg




■ふりかけなどその他のもの


ふりかけやお菓子作りに使う製菓食材、
ココアや紅茶などは
無印良品の重なるアクリルケースに入れて
保管しています




IMG_20150805_124809(27%).JPG




重なるアクリルケース(62%).JPG




このケース4つを引き出しと外枠にばらし
合計8つの箱にして
種類毎に食材を入れて分かりやすいように
しています
乾物もどんどん増えていきやすく
何があったか忘れてしまい
同じものを買ってしまったり
賞味期限が過ぎていたりしがちです
何があるのか分かりやすくするために
このような保管方法になりました




スタビアリュクス粉末調味料入れ.jpg




ふりかけはスタビアリュクスの
粉末調味料入れMにいれています
容量はふりかけ約70g
1袋がぎりぎり入るか入らないかの大きさです




■冷蔵・冷蔵保管の食材については別記事で

冷蔵庫の中の食材については
長くなりそうなので別の記事にしたいと思います




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Last updated  2015.08.06 00:38:27
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2013年6月、土地面積50平米、総床面積77平米、3階建て3LDKの建売住宅を購入。夫、小1の息子、私の3人暮らし。シンプルな暮らしとインテリアを目指しています。ファイナンシャルプランナー。



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