April 30, 2010
カテゴリ： ごはん
午前中はジムに行き、帰りに銀行と郵便局に寄って、コンタクトレンズをピックアップ。その後本屋さんに寄って、
今夜の晩ご飯のお買い物をして、急いで家に帰って来ました。なぜ急いでいたのかといえば、ＮＨＫ総合テレビの
「世界ふれあい街歩き」を観たかったから。
以前、ネット友の菊花さんも訪れていたイギリスで最も美しいと称されるコッツウォルズの後編。
蒸気機関車や美しい庭園、はちみつ色の石壁などおとぎの国のような街並みが本当に素敵～♪
・・・で、その後、先日来日していたアンドレア･ボチェッリのアヴェ・マリアなど聴きながら作った夕食がこちら。
ヨーロピアンなお食事？と思いきや、これが純和風に。（笑）
連休中でも休みを取らず働いているオットをちょっと労い（？）今日は奮発して大トロのお刺身。
とか言って、私が食べたかっただけ…^^; 特に出掛ける予定もないのでこんなところで贅沢を。
小山乃文彦さんの飯碗には、水菜の揚げ海老ちりめんサラダを取り分けて、
丸鉢にはかぼちゃ煮を盛り付けました。
手羽先の唐揚げにはトマトとクレソンを添えて。（織部の角鉢・大沼道行さん）
それから、玄米ご飯と油揚げとせりのお味噌汁に、（飯椀・後藤義国さん、グレー粉引き角皿・深田容子さん）
エビと筍とそら豆の茶碗蒸しでした。（そばちょこと小皿・額賀章夫さん）
ちなみに水菜のサラダを盛り付けた鉄釉の黒い鉢は吉田直嗣さん、白磁のしょうゆ差しは角田淳さん作。
今夜の晩ご飯のお買い物をして、急いで家に帰って来ました。なぜ急いでいたのかといえば、ＮＨＫ総合テレビの
「世界ふれあい街歩き」を観たかったから。
以前、ネット友の菊花さんも訪れていたイギリスで最も美しいと称されるコッツウォルズの後編。
蒸気機関車や美しい庭園、はちみつ色の石壁などおとぎの国のような街並みが本当に素敵～♪
・・・で、その後、先日来日していたアンドレア･ボチェッリのアヴェ・マリアなど聴きながら作った夕食がこちら。
ヨーロピアンなお食事？と思いきや、これが純和風に。（笑）
連休中でも休みを取らず働いているオットをちょっと労い（？）今日は奮発して大トロのお刺身。
とか言って、私が食べたかっただけ…^^; 特に出掛ける予定もないのでこんなところで贅沢を。
小山乃文彦さんの飯碗には、水菜の揚げ海老ちりめんサラダを取り分けて、
丸鉢にはかぼちゃ煮を盛り付けました。
手羽先の唐揚げにはトマトとクレソンを添えて。（織部の角鉢・大沼道行さん）
それから、玄米ご飯と油揚げとせりのお味噌汁に、（飯椀・後藤義国さん、グレー粉引き角皿・深田容子さん）
エビと筍とそら豆の茶碗蒸しでした。（そばちょこと小皿・額賀章夫さん）
ちなみに水菜のサラダを盛り付けた鉄釉の黒い鉢は吉田直嗣さん、白磁のしょうゆ差しは角田淳さん作。
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Re:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
chloe さん
うぉぉ、これまた！！料亭？！
こんなお料理が家で食べられるなんて、Y君幸せ者♪
作家さんの名前と器をちゃんと覚えてるって
好きなら当たり前のことなのかもだけどスゴイ！
展示会とかの案内役とかできそう。知識のある人に教えてもらうのって楽しいもんね。
世界ふれあい街歩き、私も好き～！
あの撮り方、自分が行った気にさせられるよね。
こっちはワールドプレミアムなので時間も内容もズレがあるようで
昨日は中国広州でした。
「食は広州にあり」の通り、屋台のあたりの活気は観てて行きたくなっちゃった。 (May 1, 2010 10:47:59 AM)
こんなお料理が家で食べられるなんて、Y君幸せ者♪
作家さんの名前と器をちゃんと覚えてるって
好きなら当たり前のことなのかもだけどスゴイ！
展示会とかの案内役とかできそう。知識のある人に教えてもらうのって楽しいもんね。
世界ふれあい街歩き、私も好き～！
あの撮り方、自分が行った気にさせられるよね。
こっちはワールドプレミアムなので時間も内容もズレがあるようで
昨日は中国広州でした。
「食は広州にあり」の通り、屋台のあたりの活気は観てて行きたくなっちゃった。 (May 1, 2010 10:47:59 AM)
Re:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
バームクーヘン
さん
なんて素敵な和食のお店！？と思ったらまたまたkumiko亭でしたのね。笑。
器が素敵だとkumikoさんのお料理が一段と映えますね。
水菜・そら豆は我が家の夕食でも登場。
水菜は海老と生春巻きに＆そら豆は焼いてオリーブオイルで頂きました。
まだまだ続くＧＷ・・お楽しみ下さいませね★ (May 1, 2010 08:30:49 PM)
器が素敵だとkumikoさんのお料理が一段と映えますね。
水菜・そら豆は我が家の夕食でも登場。
水菜は海老と生春巻きに＆そら豆は焼いてオリーブオイルで頂きました。
まだまだ続くＧＷ・・お楽しみ下さいませね★ (May 1, 2010 08:30:49 PM)
豪華すぎますよ～！！
nami さん
私お写真見てどちらの料亭？なんて思ってしまいました。器も素敵な料理がのせられて一層素敵に見えますよ～ため息～
しばらくネット環境が悪くてごぶさたしてましたが、ダイエットもされてたんですね！私は昨日からダイエットしてるんです。でもクミコさんの所におじゃまするとお腹がなっちゃいます～
特に控えようと思ってる甘いもの・・・・ロールケーキ・・美味しそう(ヤバイヤバイ！) (May 7, 2010 06:30:00 PM)
しばらくネット環境が悪くてごぶさたしてましたが、ダイエットもされてたんですね！私は昨日からダイエットしてるんです。でもクミコさんの所におじゃまするとお腹がなっちゃいます～
特に控えようと思ってる甘いもの・・・・ロールケーキ・・美味しそう(ヤバイヤバイ！) (May 7, 2010 06:30:00 PM)
Re:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
菊花 さん
Kumikoさん、すっかりご無沙汰しております。
PCがウィルス感染で壊れ、イギリスで知人に修理してもらったら、ものの見事に中身を空っぽにされて、写真やミュージックダウンロードなんかのバックアップは取っていたんですけれど、アプリ関係の設定がめちゃめちゃになり。。。それなのに、まだ絶不調な我が家のPCで昨年からHPも放置していました。 久し振りに、PCの調子が良いので、先ずはKumikoさんのところ！ 相変わらず美味しそうなお食事です。。。。最近イギリスでも水菜の種が買えるので、私もコンテナで作っています。 ウチは蒸し鶏と一緒にゆず胡椒ドレッシング♪ 水菜のサラダってどうしてこう、おいしいんでしょう！ (May 11, 2010 08:15:45 PM)
PCがウィルス感染で壊れ、イギリスで知人に修理してもらったら、ものの見事に中身を空っぽにされて、写真やミュージックダウンロードなんかのバックアップは取っていたんですけれど、アプリ関係の設定がめちゃめちゃになり。。。それなのに、まだ絶不調な我が家のPCで昨年からHPも放置していました。 久し振りに、PCの調子が良いので、先ずはKumikoさんのところ！ 相変わらず美味しそうなお食事です。。。。最近イギリスでも水菜の種が買えるので、私もコンテナで作っています。 ウチは蒸し鶏と一緒にゆず胡椒ドレッシング♪ 水菜のサラダってどうしてこう、おいしいんでしょう！ (May 11, 2010 08:15:45 PM)
Re[1]:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
kumiko_style
さん
*chloeさん
そんなことな～い、大げさねchloeちゃん！でもありがと♪
作家さんの名前は比較的覚えているんだけど漢字が分からなくて調べました。^^;
陶器の作家さんだけでも星の数ほどいらっしゃるのでとても覚えられないわね、(>_<)
まだまだ初心者ですから・・・
「世界ふれあい街歩き」は世界版ちい散歩？
そうなの自分が旅してるようで楽しいのよね～
ＢＳとまたメニュー違うもんね、
あれ？こっちは今週どこだったんだろう…
中国広州、本場の中華いいね！
私も行きたくなってきちゃったぁ。。
(May 12, 2010 12:31:04 PM)
そんなことな～い、大げさねchloeちゃん！でもありがと♪
作家さんの名前は比較的覚えているんだけど漢字が分からなくて調べました。^^;
陶器の作家さんだけでも星の数ほどいらっしゃるのでとても覚えられないわね、(>_<)
まだまだ初心者ですから・・・
「世界ふれあい街歩き」は世界版ちい散歩？
そうなの自分が旅してるようで楽しいのよね～
ＢＳとまたメニュー違うもんね、
あれ？こっちは今週どこだったんだろう…
中国広州、本場の中華いいね！
私も行きたくなってきちゃったぁ。。
(May 12, 2010 12:31:04 PM)
Re[1]:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
kumiko_style
さん
*バームクーヘンさん
いえいえ、お恥ずかしいです^^;
和食は特に苦手なので見た目だけでもお見せしても恥ずかしくないお料理をとは思いますが
そんな簡単にはいきませね、（汗）
器に１２０％助けられています。<(_ _)>
水菜もそら豆もおいしい季節ですよね♪
＞水菜は海老と生春巻きに＆そら豆は焼いてオリーブオイルで頂きました。
きゃ！美味しそう。お腹が鳴りました^^;
結局、ＧＷはお部屋の片付けで終わってしまいました。グスン
(May 12, 2010 12:36:07 PM)
いえいえ、お恥ずかしいです^^;
和食は特に苦手なので見た目だけでもお見せしても恥ずかしくないお料理をとは思いますが
そんな簡単にはいきませね、（汗）
器に１２０％助けられています。<(_ _)>
水菜もそら豆もおいしい季節ですよね♪
＞水菜は海老と生春巻きに＆そら豆は焼いてオリーブオイルで頂きました。
きゃ！美味しそう。お腹が鳴りました^^;
結局、ＧＷはお部屋の片付けで終わってしまいました。グスン
(May 12, 2010 12:36:07 PM)
Re:豪華すぎますよ～！！(04/30)
kumiko_style
さん
*namiさん
うつわのお陰です！（笑）
そうでしたか、我が家もまたちょっと怪しくなってきたので繋がらなくなるのも時間の問題かと言われています。
がんばれＰＣ！
ダイエットはもう半分ライフワークのようになっていますね、
季節に関係なく気を付けないとすぐ太っちゃいます。
これも年齢のせい？・・・
namiさんもご無理はせず頑張ってくださいね！
私もダイエット期間中、甘いモノを我慢するのが本当にキツイんですよ～（汗）
(May 12, 2010 12:43:29 PM)
うつわのお陰です！（笑）
そうでしたか、我が家もまたちょっと怪しくなってきたので繋がらなくなるのも時間の問題かと言われています。
がんばれＰＣ！
ダイエットはもう半分ライフワークのようになっていますね、
季節に関係なく気を付けないとすぐ太っちゃいます。
これも年齢のせい？・・・
namiさんもご無理はせず頑張ってくださいね！
私もダイエット期間中、甘いモノを我慢するのが本当にキツイんですよ～（汗）
(May 12, 2010 12:43:29 PM)
Re[1]:ＧＷ 2日目・・・平常通り。(04/30)
kumiko_style
さん
*菊花さん
お久し振りです＼(◎o◎)／！お元気でしたか？！
心配していました～とか言って、私も随分ご無沙汰しておりましたが。。。（大汗）
アララ、それでメールが届かなかったのかしら？・・・
でもこうしてコメントいただけてとても嬉しいです♪
最近私もすっかりまともな和食を作らなくなっていたので、ちょっと頑張りました。^^;
そちらでも水菜の種が買えるんですね、無事成長されていますか？
今年は我が家のプランターの野菜たち、寒さで（霜に当たり？）ほぼ全滅状態でした。
蒸し鶏と一緒にゆず胡椒ドレッシングなんて美味しそうですね！
水菜のシャキシャキ感いいですよね～
今度挑戦してみます。(^^)v
(May 12, 2010 12:55:31 PM)
お久し振りです＼(◎o◎)／！お元気でしたか？！
心配していました～とか言って、私も随分ご無沙汰しておりましたが。。。（大汗）
アララ、それでメールが届かなかったのかしら？・・・
でもこうしてコメントいただけてとても嬉しいです♪
最近私もすっかりまともな和食を作らなくなっていたので、ちょっと頑張りました。^^;
そちらでも水菜の種が買えるんですね、無事成長されていますか？
今年は我が家のプランターの野菜たち、寒さで（霜に当たり？）ほぼ全滅状態でした。
蒸し鶏と一緒にゆず胡椒ドレッシングなんて美味しそうですね！
水菜のシャキシャキ感いいですよね～
今度挑戦してみます。(^^)v
(May 12, 2010 12:55:31 PM)
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