*５１７さん
何もないです（笑）、ただ家族が揃っていただくことがだんだん少なくなってきたので、揃っている時がお祝い？のようなもの？…
イチジクはセミドライにしようと思ったら熟れ過ぎていたのでジャムに変身させました。
クリームチーズとはセミドライぐらいの甘さの方が合うんですけどね、^^;
(May 20, 2010 12:24:33 PM)
何もないです（笑）、ただ家族が揃っていただくことがだんだん少なくなってきたので、揃っている時がお祝い？のようなもの？…
イチジクはセミドライにしようと思ったら熟れ過ぎていたのでジャムに変身させました。
クリームチーズとはセミドライぐらいの甘さの方が合うんですけどね、^^;
(May 20, 2010 12:24:33 PM)
May 17, 2010
テーマ： ☆週末のこと・・・☆(14)
カテゴリ： ごはん
休日（特に土曜日）の朝はゆっくり起きてくる我が家の人々。
なので、朝食とも昼食ともいえぬブランチになること多し、皆揃わないことも度々。
土曜日はいちじくのジャムを作り、
日曜日の朝と夕食にクリームチーズと一緒にパンにつけていただきました。
日曜日の夕食は早めに準備に取りかかり、
豚バラの塊り肉にたっぷりの塩コショウをふり、オリーブオイルをかけてトマトとサッと茹でたジャガイモにも塩コショウして、
自家製ハーブ（タイムとローズマリー）を乗せて、２００℃のオーブンで焼くこと４０分。
ガーリックを効かせたきのこのパスタにクレソンとベビーリーフのサラダを添えて、
↑で焼いたトマトを潰しながらソースのように絡ませ豚肉も一緒にいただきま～す♪
クリームチーズ＆いちじくのジャムがよく合いました。
食後のデザート（画像なし。）は、近くのスーパーで特価で売られていたメロンでした。^^
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Re:週末ごはん(05/17)
chloe さん
ぬぉ、これまた洒落たビストロのようなメニューとセッティング！
そういえばシンガに来てからというもの
家でまともに「洋」なもの作ったことないよ、私。
↑これ、参考にさせてもらおうっと♪
って言うかね、旦那もたまにこのブログ覗く時あるんだけど
見る度に倒れそうになってるよ「これ家飯？？？」って。
もし私がこんなん作ったら泡吹いて倒れるかもしれない。ｗ (May 17, 2010 05:40:06 PM)
そういえばシンガに来てからというもの
家でまともに「洋」なもの作ったことないよ、私。
↑これ、参考にさせてもらおうっと♪
って言うかね、旦那もたまにこのブログ覗く時あるんだけど
見る度に倒れそうになってるよ「これ家飯？？？」って。
もし私がこんなん作ったら泡吹いて倒れるかもしれない。ｗ (May 17, 2010 05:40:06 PM)
Re:週末ごはん(05/17)
バームクーヘン
さん
ステキなカフェの画像かと思いましたよ。
でもやっぱりカフェkumikoでしたのね。
ブランチ画像の右側、このたまご料理は何ですか？
手作りフィグジャムとクリームチーズ＋赤ワイン・・私はもうこれだけで充分に満足です（＾＾） (May 17, 2010 05:41:20 PM)
でもやっぱりカフェkumikoでしたのね。
ブランチ画像の右側、このたまご料理は何ですか？
手作りフィグジャムとクリームチーズ＋赤ワイン・・私はもうこれだけで充分に満足です（＾＾） (May 17, 2010 05:41:20 PM)
Re:週末ごはん
ままねこにゃ さん
はぁ…週末は
隠れ家的カフェで
優雅なお食事～
お家ご飯だなんて…
羨まし過ぎますよ～(≧∇≦)
わが家はセージとローズマリーが大活躍ですが
薔薇のケアを早くしないといけないようです
コメントありがとうございましたo(^-^)o (May 17, 2010 06:45:18 PM)
隠れ家的カフェで
優雅なお食事～
お家ご飯だなんて…
羨まし過ぎますよ～(≧∇≦)
わが家はセージとローズマリーが大活躍ですが
薔薇のケアを早くしないといけないようです
コメントありがとうございましたo(^-^)o (May 17, 2010 06:45:18 PM)
Re[1]:週末ごはん(05/17)
kumiko_style
さん
*chloeちゃん
休日は大体こんな感じ（ほとんどパスタとパン）、
それに合ったおかずが一品？位で簡単なワンプレートディナーなの。
作り方を修正してみました。簡単だから是非作ってみて～
あら、旦那様にも見られているのね^^;
言っておいて、ブログ仕様になってますから…って。（笑）
じゃ、このメニュー作って倒れてもらう？（笑笑）
ビールにも合うと思うよ♪
(May 18, 2010 10:12:59 AM)
休日は大体こんな感じ（ほとんどパスタとパン）、
それに合ったおかずが一品？位で簡単なワンプレートディナーなの。
作り方を修正してみました。簡単だから是非作ってみて～
あら、旦那様にも見られているのね^^;
言っておいて、ブログ仕様になってますから…って。（笑）
じゃ、このメニュー作って倒れてもらう？（笑笑）
ビールにも合うと思うよ♪
(May 18, 2010 10:12:59 AM)
Re[1]:週末ごはん(05/17)
kumiko_style
さん
*バームクーヘンさん
そうですか？では将来はカフェを…？？？
オムレツの中にクリームチーズが入っています。
写真の部分だけクリームチーズがちょっと多かったようです。
私はクリームチーズにこの赤ワインが合うと思ったのですが、
オットはデザートのメロンにこのワインが合うと言っていました。
人それぞれですね。
(May 18, 2010 10:25:24 AM)
そうですか？では将来はカフェを…？？？
オムレツの中にクリームチーズが入っています。
写真の部分だけクリームチーズがちょっと多かったようです。
私はクリームチーズにこの赤ワインが合うと思ったのですが、
オットはデザートのメロンにこのワインが合うと言っていました。
人それぞれですね。
(May 18, 2010 10:25:24 AM)
Re[1]:週末ごはん(05/17)
kumiko_style
さん
*ままねこにゃさん
お恥ずかしながら家ごはんです。
ワインが加わっただけで
ちょっと優雅にみえるのでしょ？！（笑）
でもとってもお安いワインなんです。
手作りソーセージ美味しそうでした♪
薔薇のお手入れこれからしばらく勝負です、（汗）
お互いがんばりましょうね！
(May 18, 2010 10:31:26 AM)
お恥ずかしながら家ごはんです。
ワインが加わっただけで
ちょっと優雅にみえるのでしょ？！（笑）
でもとってもお安いワインなんです。
手作りソーセージ美味しそうでした♪
薔薇のお手入れこれからしばらく勝負です、（汗）
お互いがんばりましょうね！
(May 18, 2010 10:31:26 AM)
こんにちは～☆
りえティー さん
こんばんは＾＾
５１７ さん
週末は何のお祝いだったのでしょうか！？
と聞きたくなります・・・・・
いつもの日。普通の日なんでしょうね＾＾；
イチジクのジャムに釘付けになりました！
クリームチーズと一緒に。。あぁ～なんて幸せな一瞬。。。 (May 18, 2010 11:33:32 PM)
と聞きたくなります・・・・・
いつもの日。普通の日なんでしょうね＾＾；
イチジクのジャムに釘付けになりました！
クリームチーズと一緒に。。あぁ～なんて幸せな一瞬。。。 (May 18, 2010 11:33:32 PM)
ご無沙汰してます♪
sue さん
ステキ～☆
こんなお洒落な空間のビストロが
おうちの近くにあったら、通いたい♪
シンプルだけど美味しいオーブン料理にワイン…
サイコウですね(^^)
kumikoさんを見習って、ダラダラしがちな週末を
ちょこっとガンバロウ！ (May 19, 2010 02:32:33 PM)
こんなお洒落な空間のビストロが
おうちの近くにあったら、通いたい♪
シンプルだけど美味しいオーブン料理にワイン…
サイコウですね(^^)
kumikoさんを見習って、ダラダラしがちな週末を
ちょこっとガンバロウ！ (May 19, 2010 02:32:33 PM)
Re:こんにちは～☆(05/17)
kumiko_style
さん
*りえティーさん
シンプルなお料理ですが、お肉も柔らかくて、
トマトにお塩を多めにかけてこれをソースにしていただくと美味しいんですよ、。^^
ハーブが元気なこの時期の定番週末メニューです。
りえティーさんも是非！
(May 20, 2010 12:08:57 PM)
シンプルなお料理ですが、お肉も柔らかくて、
トマトにお塩を多めにかけてこれをソースにしていただくと美味しいんですよ、。^^
ハーブが元気なこの時期の定番週末メニューです。
りえティーさんも是非！
(May 20, 2010 12:08:57 PM)
Re:こんばんは＾＾(05/17)
kumiko_style
さん
Re:ご無沙汰してます♪(05/17)
kumiko_style
さん
*sueさん
並べてみたら何だかキレイな色だったので思わず写真を撮ってしまいました。
そうですか？こんな簡単なセッティングとお料理でそんな風に言っていただけてとても嬉しいです。
ダラダラしててもこれなら材料さえ揃っていれば簡単にできると思うので
優しい旦那様に作っていただいてもいいかもしれませんよね。
(May 20, 2010 12:30:29 PM)
並べてみたら何だかキレイな色だったので思わず写真を撮ってしまいました。
そうですか？こんな簡単なセッティングとお料理でそんな風に言っていただけてとても嬉しいです。
ダラダラしててもこれなら材料さえ揃っていれば簡単にできると思うので
優しい旦那様に作っていただいてもいいかもしれませんよね。
(May 20, 2010 12:30:29 PM)
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