K-Style

April 23, 2012
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カテゴリ: Utsuwa


うつわ 額賀章夫



今日の主役は錆粉引きの渋い箸置きなど、

茨城県笠間市に工房を構える額賀章夫さんのうつわたちです。


出会いはかれこれ6年前、今はなき東京吾妻橋のギャラリー「土庵」さんでした。

作品を見た瞬間、魅かれるものがありました。


その時に持ち帰ったのが、たしか蕎麦ちょこと箸置き。


翌年、うつわ楓さん(南青山)で開かれた個展に足を運んだりしながら、

少しずつ揃えた額賀さんの錆粉引き。




錆粉引き櫛目片口7寸平鉢 額賀章夫



錆粉引き櫛目片口7寸平鉢 額賀章夫



櫛目片口7寸の平鉢には、主に野菜の揚げ浸しやサラダ、煮物などを盛り付けて。




錆粉引きそばちょこ 額賀章夫



蕎麦ちょこには、お豆のサラダや浅漬け、スープなど…色々に使ってとても重宝しているうつわ。




他には四角い平皿と丸い小皿があり、

おかずだけではなく、お菓子をのせたりしてもステキなんですよ♪

春と秋には特に出番が多くなる額賀さんの錆粉引きのうつわたちです。




うつわ 額賀章夫







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最終更新日  April 23, 2012 08:19:22 PM
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Re:額賀章夫 -AKIO NUKAGA-(04/23)  
chloe さん
器のことはよく分からない私・・・
どうしても器の「中」に目がいってしまう( ̄∇ ̄*)ゞ
野菜の揚げ浸しが色鮮やかで目にも胃にも美味しそう♪ (April 24, 2012 07:40:09 PM)

Re[1]:額賀章夫 -AKIO NUKAGA-(04/23)  
*chloeちゃん

私は解剖学のことがよく分からないわ…(笑)
揚げ浸しはナス、ピーマン、黄・赤パプリカ、プチトマトの夏野菜ね^^;

(April 24, 2012 11:02:50 PM)

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