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2010年09月15日
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カテゴリ: その他

ウマウマな納豆

今回で2度目のお買い上げ
前回はシンプルバージョンを。
今回は柚子コショウ入りのにしちゃいました!!

その名も、、、


「だんだん」


椎葉村の納豆 だんだん
椎葉村の納豆 だんだん posted by (C)kuba_kuba



「だんだん」 と言うのは地元の言葉で 「ありがとう」 と言う意味だとか。

椎葉村の伝統的保存食なんだそうだ。

納豆と言っても、米麹を使っての自然発酵されたもので、納豆特有のニオイが少ないの。
納豆嫌いの方もこれなら食べられるかも~♪
全然しない訳じゃないけど、マイルドなのよね。

お野菜や昆布が刻んで入っていてとっても美味しい~
アツアツのご飯にのせて~!!
豆腐のトッピングに~!

今回購入した「柚子コショウ入り」は、コレまた柚子の香りが爽やかでピリっと効いた柚子コショウが食欲をソソルのよ~


しばらく私のお昼ご飯の友となること間違いなし!!



椎葉村地場産品開発株式会社
 宮崎県東臼杵軍椎葉村大字下福良1829-33
 0120-67-2065


コックのおじぎくま
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最終更新日  2010年09月17日 00時42分12秒
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