2006年07月19日
カテゴリ： てづくり
そしたら、夫がいつものように食事を作って待っていてくれました。
メニューのひとつに手作り豆腐がありました。
昨日買い物に行ったときに無調整豆乳とにがりを購入。
ずっと豆腐を作ってみたいと言っていたからね。
本当は大豆から作りたいんだけどまずは豆乳で試行。
それが、ちゃんと固まっていておいしかったです。
豆腐大好きなゆきのも「おいしい」って食べました。
濃厚でしたね～。
夫は簡単に作れたよと言ってました。
豆腐を作ろうと思う方がスゴイなぁと思いますっ(*^_^*)
夫はマメなのでゆきののお世話や家のことも全部任せっきり。
悪いなぁと思いますが、私の役割は働くことかな？
いつも感謝しています。
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