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サイド自由欄
【ご挨拶】
ご訪問ありがとうございます。
主に母猫トラと娘猫達との日常を書いています。
時々先住猫姉妹のマルとペコの思い出や
山歩きについてなども綴っています。
【kumaru04's cast】
☆Cats
☆Person
◇お父さん
kumaru04の配偶者
猫をこよなく愛す働き者
在宅の自営業
◇kumaru04
Author
猫たちと過ごす呑気者
kumaru04は3姉妹の長女で時々妹達が登場
◇妹Y
kumaru04の妹 次女
看護師で大相撲ファン
Yの病院に母が入院中
◇妹R
kumaru04の妹 三女
ラグビーファンで
食べ物の好き嫌いなし
☆Car
トヨタライズZ（通称ライ吉）
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コメント新着
2015.06.13
テーマ： 猫のいる生活(145300)
カテゴリ： 猫
むふふ～さすが、猫（^^）
その嗅覚は確かですわよ～ん
ということで、届いたのはこちらで～す(〃▽〃)
ブログ開設3周年のお祝い、ということで、
ブロ友の レオン＆まいあ さんからお祝いにいただきました♪
今回のラインナップは～
鯛が3尾、イトヨリ1尾、カワハギ？1尾、鯵10尾♪
これはね、とらぞーきゅん。
大人の食べ物だから、まだちっちゃいあにゃた方には、
かえって毒なの、後でオヤツをあげるからね～(￣ｍ￣〃）
ほほほ～←またしても、笑ってごまかしている。
とにかく、鮮魚はチャッチャと捌く必要がありますので、
昨年に続き、キッチンに籠るkumaru04！
ということで、この日のディナーはこちら♪
鯵のタタキは～
「甘いね～～(〃▽〃)」と大喜びのお父さん♪
サンガ焼きは～
「まいうぅ～～♪」と、絶叫するkumaru04♪
イトヨリの酒蒸しと、潮卵汁（画像撮り忘れました（^^:;）
一口食べたお父さんが…
「何、これぇぇぇ～～( ﾟ∀ﾟ )」と絶叫していました（^^）
とんでもない！私のウデなど関係ありません。
料理の味は、素材の良さで9割方決まるんです♪
鯵は、タタキが美味しかったのは言うに及ばず、
タタキに生姜とネギとお味噌を混ぜて焼いただけのサンガ焼きが、
とんでもなく美味しかったのは、ひとえに鯵が新鮮だったから！
また、青ネギと生姜を敷き詰めた上にイトヨリをのせて、
お酒で蒸しただけの酒蒸しと、
イトヨリのアラで取った出汁で作った卵汁も、
鮮度抜群の上物のイトヨリだったからです(〃▽〃)
おかげで美味しいディナーをいただくことができました。
レオン＆まいあさん、本当にありがとうございました（^^）
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リクエストいただいた方：元お蝶夫人 さん
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