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2020.06.30

娘一家が奄美大島に転勤で住んだいたときに、婿の同僚の家で「すもも」をつくっておられるとのことで、送ってくれていて、その頃から我が家ではジャムや砂糖煮にしてヨーグルトに入れて食べるようになった。

　娘一家が鹿児島市に帰ってきてからは、朝市で買ってきて同じようにつくるのが我が家の恒例行事になっていた。ところが、今年は朝市に行くのが遅かったのか、買えないと言っていた矢先に「いぐり」が入手できたのだった。いぐりは「いぐりもも」とも言われるようだが、少し粒が小さいような気がする。

　下の写真にあるように、これも手作りの日向夏やいちごのジャムがぼつぼつ底をついてきていたので
いぐりももが手に入って早速つくってくれた。もっともイチゴジャムは娘家族にほとんどつくってやったようなもので、我が家には一瓶しか残っていなかった。

　これでしばらく楽しめそうである。

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Last updated 2020.06.30 18:46:24
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■コメント

Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

wakko-chan さん

「いぐり」、はじめて聞きました。
写真を拝見すると、梅の実のように見えましたが、アンズの種類
なのでしょうか・・・

私は今年はバレンシアオレンジが息子のところから沢山届いたので
それを実も皮も無駄にしないようにと、沢山のマーマレードを作って
友人達にも配って喜ばれました。

これからの季節、近くの丘の上のブルーベリー農園で摘み取りが
はじまったら、それでまた沢山作りたいと思っています♪ (2020.06.30 20:26:24)

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Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

shikoha さん

こんばんは。
すももといぐりの違いって何でしょう？
同類みたいに見えます。
いずれにせよ。
手作りジャム。いい感じですね^^

(2020.06.30 22:42:34)

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Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

mamatam さん

いぐり、聞いたことがなかったので、調べてみたら、鹿児島限定みたいですね、スモモだとか。
ものすごくきれいな赤いジャムやコンポートができるのですね。
わたしの好きな酸っぱい系のジャムになるようですね。
いいなあ。食べてみたいなあ。
楽天でも買えるみたいですけど。。。
このところなんだかお疲れ気味で、季節のせいでしょうか、買うだけで終わっちゃいそうな気もして、ためらいます。 (2020.07.01 14:19:11)

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Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

flamenco22 さん

クマタツさんこんにちは(^-^)
わっ〜手作りジャムは手間が掛かりますが、格別ですよね＾＾
いいな〜
種類も豊富ですね(*☻-☻*)
どれも美味しそう(o^^o) (2020.07.01 15:51:45)

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Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

kopanda06 さん

こんばんは。

瓶に日付入り。
その配慮も手作りでは大切ですね。
(2020.07.01 19:35:20)

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Re:今年は「いぐり」でジャムをつくった。(06/30)

人間辛抱さん

我が家も手作りのイチゴジャムがお気に入りです。 (2020.07.10 09:00:07)