PR
2025/12
2025/11
2025/10
2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
2025/08
2006/03/28
テーマ： 子育て現在進行形(2011)
カテゴリ： 息子事件簿
今日、息子に餃子を作りました。
餃子と言っても、本格的な餃子ではありません。
青ネギと豚ミンチと釜揚げしらすとゴマ。
が、具です。
息子が大好きな青ネギを、沢山入れて、豚ミンチと、擦ったしらすをよくこねて餃子の皮に包みました。
それを、カブと玉ネギを、鰹だしで煮込んでから、餃子を入れて煮込みました。
水餃子風のおかずの完成!!(パチパチ)
本当は、塩やコショウ等で、味をつけますが、息子には素材の味を味わってもらうようにと、現在でも使っていません。
釜揚げしらすが、塩っぽいので、塩味は充分だと思うし。
餃子の皮を半分に切って、息子の口に一口で入るサイズで作りました。
想像以上に、簡単に完成したのですが、途中で息子が起き出して、大騒ぎ(汗)
私が台所に居ると、必ず試食をしようとして、
口を大きく開けて、
「あ～ん」
と、雛鳥のように、おねだりしてきます。
そこで口に入れてしまうのは、不衛生なので(半分は冷凍にまわします)
大騒ぎしても、無視を決め込みました。
とは言え、起きた息子は、必ずお腹が空いたと大騒ぎするので、今日のおやつにと、少しあげる事にしました。
初水餃子(もどき）だったので、内心ドキドキです。
息子は最初の一口を恐々口に入れていましたが、一口食べると、おいしかったのか、パクパク食べていました。
さらに、小麦粉系の食べ物(パンやうどん)が大好きなので、餃子の皮も口に合うようです。
今回の製作時間は、2時間。
簡単に出来たけど、一つづつ包むのに、想像以上に時間がかかったようです。
残ったら、チーズとツナを挟んで焼いて、
今晩のおかず１品になるかなっと、考えていたのですが、
今度は、皮も手作りしようかなぁ～
これなら、肉もちゃんと全部食べてくれるので、また作ろうと思います。
餃子って、何でも具に出来るから、とても便利ですよね。
餃子と言っても、本格的な餃子ではありません。
青ネギと豚ミンチと釜揚げしらすとゴマ。
が、具です。
息子が大好きな青ネギを、沢山入れて、豚ミンチと、擦ったしらすをよくこねて餃子の皮に包みました。
それを、カブと玉ネギを、鰹だしで煮込んでから、餃子を入れて煮込みました。
水餃子風のおかずの完成!!(パチパチ)
本当は、塩やコショウ等で、味をつけますが、息子には素材の味を味わってもらうようにと、現在でも使っていません。
釜揚げしらすが、塩っぽいので、塩味は充分だと思うし。
餃子の皮を半分に切って、息子の口に一口で入るサイズで作りました。
想像以上に、簡単に完成したのですが、途中で息子が起き出して、大騒ぎ(汗)
私が台所に居ると、必ず試食をしようとして、
口を大きく開けて、
「あ～ん」
と、雛鳥のように、おねだりしてきます。
そこで口に入れてしまうのは、不衛生なので(半分は冷凍にまわします)
大騒ぎしても、無視を決め込みました。
とは言え、起きた息子は、必ずお腹が空いたと大騒ぎするので、今日のおやつにと、少しあげる事にしました。
初水餃子(もどき）だったので、内心ドキドキです。
息子は最初の一口を恐々口に入れていましたが、一口食べると、おいしかったのか、パクパク食べていました。
さらに、小麦粉系の食べ物(パンやうどん)が大好きなので、餃子の皮も口に合うようです。
今回の製作時間は、2時間。
簡単に出来たけど、一つづつ包むのに、想像以上に時間がかかったようです。
残ったら、チーズとツナを挟んで焼いて、
今晩のおかず１品になるかなっと、考えていたのですが、
今度は、皮も手作りしようかなぁ～
これなら、肉もちゃんと全部食べてくれるので、また作ろうと思います。
餃子って、何でも具に出来るから、とても便利ですよね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[息子事件簿] カテゴリの最新記事
-
好き嫌い？何故に!! 2007/06/07 コメント(1)
-
幼稚園に慣れたかな？ 2007/04/14
-
百均は高い？らしい。 2007/02/20 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
