2006.08.26
カテゴリ： B級グルメ
小生がこの『うどん』と知り合ってから早７年。今夏も随分とお世話になった、夏の逸品である。
その名も 『モロヘイヤうどん』
モロヘイヤの効能は、 こちらのサイト にお任せするとして、 『野菜の王様』 と言われるこのモロヘイヤをつかったうどんのご紹介である。
モロヘイヤを食べた人は、ご存知だと思うが、非常にとろみがある野菜である。これを練る込むとどんな『うどん』になるかということであるが、非常にのど越しのよい口当たりのよいうどんとなる。それが、このイハラの『モロヘイヤうどん』
１０食入りで2200円。ぜひとも、ざるうどんにして、食べてみていただきたい。ついているつゆは、少々濃い目なので、少しだけ薄めて食べるといいかも。でも この食感は、他にはない。 この季節の涼味として 如何だろう。
注意
別の話
『モロヘイヤの天ぷら』を ご存知か。サクッと感と とろみの絶妙なコラボレーション。春菊の天ぷらを上回る美味さである。塩で、天つゆで、お好みで試していただきたい。
ひとポチよろしくお願いします。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[B級グルメ] カテゴリの最新記事
-
スパゲッティの名店 （宮城県仙台市） 2006.10.12 コメント(1)
-
第２回 立ち食い蕎麦 『東京・台東区浅… 2006.09.18 コメント(290)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
Category
カテゴリ未分類
(5)C級グルメ
(20)B級グルメ
(8)へたくそゴルファーのもがき
(0)こだわりの品
(20)あんなこと・こんなこと
(6)ダイエット
(9)ちょっと、いいところ
(4)これ いいじゃん
(28)白くま経済専門学校
(7)Comments
v84BQO corlnpf@ v84BQO <a href="http://corlnpfipffw.com/">corlnpfipffw</a>， [url=http://bgadsva
v84BQO <a href="http://corlnpf…
Keyword Search
▼キーワード検索
くまツレ
食べること・それは生きがい。食べること・それは人生。あくなき追求、B級グルメ・C級グルメ! たまにゴルフ、そしてダイエット！
Freepage List
© Rakuten Group, Inc.
