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2005年10月の記事
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香港デザートを習う
香港デザートって見るのも食べるのも初めて、というものがいっぱい。とても奥がふかそうでしょ。というわけで、習ってきました。^^「レモンのくわいしるこ」と「ミルクプリンの天婦羅」の二種。まずはミルクプリンの天婦羅。ココナッツミルクをベースにしたプリンを天婦羅にしてしまうもの。これは伝統的な広東料理の一つなんですって。揚げたては外がカリッとしていて、中がトローンとしていておもしろい食感。味は､､､んー？何に例えたらいいんだろう？ココナッツ味のドーナツかな。次はレモンのくわいしるこ。甘いレモン汁にさいの目に切ったくわいを入れた、少しとろみのついた、シロップ。温めても冷やしてもおいしいデザート。私は温かいのをいただきましたが、レモンの爽やかな味と、くわいのサクサク感が絶妙！なかなか日本のデザートにはないお味です。あと、先生が用意してくださった、「パパイヤと白きくらげの糖水（トンソイ）」もおいしかったです。ナツメ、ハスの実、パパイヤ、白きくらげが入ったシロップ。白きくらげはコラーゲンがたっぷりで、お肌にとてもいいそうで、ナツメは貧血や更年期障害のかたには是非、摂ってほしい食材なのだそうです。さすが中国、デザートも体に優しいのですね。あっという間の２時間でした。ますます、香港デザートにはまりそう！また来月も習いに行こうかと思っています。
2005年10月31日
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蘭桂坊に行く
夜、蘭桂坊（Lan Kwai Fong)に出かけました。ここは夜遊びのスポットとして有名で、世界各国のレストランやバーが集まっているところ。おしゃれなバーやオープンカフェなどがあって、よくある香港とはまた違った顔が見られる場所。３１日のハロウインを前に、魔女やドラキュラ、怖ーいマスクを被った仮装した人たちでいっぱい。マジで怖い人もいましたよ。額から血、出てるー！傷口のメイク、リアル過ぎー！！娘は悲鳴あげてました。（笑）仮装って見るよりもやったほうが絶対楽しい。来年は自分も仮装して来ようかしら。ふとそんなことを思ったりしてしまうほど、楽しい一夜でした。
2005年10月29日
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中国雑貨店に行く
ここ２，３日はちょこちょこ、お出かけをしていたので日記がなかなかアップできませんでした。中国茶のお茶会、IPL初体験、などなどワクワク楽しいことばかり。後日、このことは日記で紹介していきますね。今日はご近所のお友達に中国雑貨のお店に連れて行っていただきました。オーナーは日本人の方なので、日本人好みのものがいっぱいあるとか。マンションの一室がお店でした。香港はマンションの部屋がお店になっている所が多いですね。部屋の中はたくさんの商品が飾られていて、圧巻。普段使いできそうな食器から高価そうな絵や刺繍まで、いろんなものがあって目移りしてしまいました。いろいろ悩んだ結果、私が選んだのは兎の香立とソープトレイとカード2種。この香立てかわいいでしょ！お皿の青い模様が気に入りました。ソープトレイはアクセサリー入れに。カードはシャドウボックス用に2箱購入。他にも高価な刺繍絵や陶板の飾り物など素敵なものばかり。値段も市価より割安になっているものもあるので、日本へのお土産を買うのにもいいかも。
2005年10月28日
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隠れ家的レストラン
英会話仲間のＯさんが素敵なレストランに連れて行ってくれました。隠れ家的レストランというので、ちょっと期待大！そのビルはとてもレストランがあるとは思えないほどの間口の狭い普通のアパートみたい。階段をあがっていく途中にはお店もあったり、入り口ドア前に線香を焚いてある普通の家があったり､､､本当にこんな所にあるの？４階にお店はあり、友達の家にお邪魔するかのようにドアのチャイムをならすとドアは開いて、そこはまさしく小さなレストランがありました。インテリアはシンプルで、香港らしからぬ雰囲気。とても私好み。厨房がガラス越しにテーブル席から見えて、名古屋時代によく通ったカフェ「PECORI」みたい。ランチは肉、魚、パスタの中から１つを選べるコースのみ。私はパスタ、ＯさんとＧさんはお肉をオーダー。パスタの湯で加減は香港にしては合格。お味はパスタもお肉もまあまあかな。もちょっと胡椒利かせてほしかった。お店の雰囲気が気にいったのと、珈琲がおいしかったので、またいってみようかな。今度はお魚をオーダーしてみよう。ひとつお気に入りのお店が増えました。「Chez Moi」3/F.,17 Yun Ping Road,Causeway Bay,H.K.
2005年10月25日
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コスメを買う
ファンデーションとリップがついになくなってしまった。困った､､､。日本の化粧品はこちらは高いだろうし、海外のブランドコスメなんて使ったことないからさっぱりわからない。とりあえずコスメに詳しい友達に聞いて、エステイーローダーに行ってみた。商品名をかいたメモを片手に探していると、すぐに店員さんが来た。英語でなにやら言ってるけど、ほとんどわからなーい！愛想笑いしながら、必死で商品に目をやると､､､「あったー」パウダーファンデ、発見。これのベースになるファンデーションはどれ？色はどれがあうの？片言の英語で聞きましたよー。なんとか通じて（英語でなくて、気持ちが）パウダーとリキッドファンデ、それとリップを買うことができました。お値段は全部でHK$730、日本の30%OFF位。お安いです！でも色これであってるのかな？「あなたにはこの色よ！」ってすごい自信ありげに勧めてくれたんだけど､､､。ちょっと不安だけど、明日ためしてみます。
2005年10月24日
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「日本の祭」に行く
今日、明日とビクトリアパークで行われている「日本の祭」に出かけました。涼しくなった夕方に行きましたが、大勢の人で結構な賑わい。盆踊りの櫓がくんであり、まさにこれは日本の夏祭りの風景。先日の小泉首相の靖国参拝の影響で反日感情が再び沸きあがっている中国ですが、そんな雰囲気は微塵も感じられず、日本大好きの香港人がたくさん集まっていました。盆踊りも一緒になって踊っていたり、浴衣姿の人たちを写真に撮ったりととても友好的なムードでした。でも内容がいまいち物足りなかったなー。盆踊りを見て、屋台でちょこっと食べてそれで終わり。やはりあの日本のお祭りを再現するというのは無理なのですね。ひと時、日本を味わえたからそれでよしとしよう。
2005年10月22日
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美容院に行く
もう5ヶ月も髪をきっていませんでした。結んだり、アップにしたりしてたけど、もう限界！お友達が日本人の美容師さんがいるところを紹介してくれたので、英会話のあと行ってきました。とっても素敵な美容室で、インテリアは白で統一してあり、店内は広くてゆったりしていて、おしゃれな雰囲気。スタッフの方は日本人と香港人。でも香港人のかたは日本語がとても上手なので、日本語オンリーの私でも全く大丈夫。バッサリとカットしてもらい、気持ちよーくシャンプー、そのあと軽くマッサージしてもらい超リラックス。若い男性2人がかりでブローしてもらって、完成！髪も軽くなって、気分もスッキリ！少しおしゃれに気を配る余裕も必要だな。
2005年10月20日
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日本からのお土産
主人の会社では日本から海外出張へ出かけるときは必ず駐在員のためにお土産を持参するのが常になっている。これが結構うれしいのです。^^昨日のお土産はこれ。「浅草今半のおそうざい」と「虎屋の羊羹」。両方とも私の大好きなもの。それにわたしにとっては、ちょっと高級なものだからなおさら嬉しい。やっぱり日本の味はいいなー。しみじみ感じながら、少しずつ頂いております。
2005年10月19日
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お絵かき教室
娘達がパステル画を習い始めました。今日はその第1回目。パステルを見るのも触るのも初めての彼女達、興味津々。今日のモチーフはりんご。丸く輪郭を描き、その中を塗って指でそっとぼかし、陰影を丁寧につけていくと､､､。なんと、子供でもこんな素敵な絵が描けるのねー！額に入れて飾ったらより傑作に見えるかも。（親バカですね。）うーん、私もやってみたくなってきました。
2005年10月17日
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みんなでお掃除
今日は日曜日だったけれど、午後からユニーのデリバリーが届くし、体調もあまりすぐれないので、家で過ごしました。こんな日はおうちの中を片付けようと、家族みんなでお掃除することに。主人は掃除機がけと床磨き、娘達は部屋の片付け、私は普段気になっている所の片付けとアイロンがけ。２時間ほどでとってもきれいになりました。やっぱり床は雑巾がけすると、気持ちいいですよね。ありがとう！旦那様。娘達の部屋も見違えるほど片付いてるー！やればできるじゃないのー。いつもこの状態をキープしていてね。きれいな部屋でゆっくりコーヒーを飲んだり、本を読んだりするのは気分もちょっと違います。おそうじ苦手の私ですが、こまめにお掃除するのを心がけようと思った1日でした。
2005年10月16日
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秘密バトン
秘密バトンなるものがまわってきました。私の答えはコレ。１．女２．166３．ガッチリ体型であっさりめの顔４．思いやりのない人５．いいえ６．好きでたまらなくなったら７．いいえ８．週2回９．タバコを煙たそうに吸っている姿10．ずっと仲良しでいよう答えのみをアップするバトンなんですって。問題知りたい方、まわしますよー。^^
2005年10月13日
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SOHOに行く
今日は重陽節のため香港は休日。SOHOへでかけました。ここは欧米人が多く住むところで、おしゃれなバーやカフェがあると聞いていたんだけど、私の想像とは違って、屋台があったり、骨董屋や雑貨店などがあったり、ごちゃごちゃしていて、やっぱり香港らしかった。私好みのお店もちらほらありましたが。その一つ「THE CANDLE COMPANY」キャンドルの専門店です。お店に入るといい香りが。棚にはたくさんのキャンドルがいっぱい！娘達も興奮気味で「きれい、かわいい」の連呼。どれを買おうか女３人で迷いっぱなしでした。（笑）よーく吟味して、私はガラスのキャンドルスタンドとバニラとラベンダーのキャンドルを。長女はブルーのゼリーキャンドル、次女はハートのゼリーキャンドル。ハートのフローテイングキャンドルは娘達で半分こ。アジアンテイストなものや素敵な大ぶりのキャンドルスタンドもあったので我が家のインテリアに合うものを次回は購入してみようかな。 今度はよく下調べをしてから、来てみよう。もっともっと素敵なものに出会えそうな街でした。
2005年10月11日
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HARBOUR CITY
香港もだんだんと涼しくなってきました。今日は湿度も68ﾊﾟｰｾﾝﾄと低く、この間までのジリジリとした暑さは今日はあまり感じられませんでした。こんな日は家にいたらもったいない！というわけで、尖沙咀へ家族で出かけました。尖沙咀は我が家からは、ちょっと遠くに感じて普段はなかなかいく機会がありません。でもショッピングするにはとても便利で楽しいところなので私は大好き。今日はHARBOUR CITYを巡ることに。まずはランチを（歩くとすぐお腹すくー！）。スターフェリー乗り場のすぐ横にあるイタリアレストラン「HABITU」へ。予約しておいたので、海の見える窓側の席に案内してくれました。生ハム、これとってもおいしかった！マルゲリータ、ピザ生地にハーブがきいてておいしい！それに私の大好きなうっすーいイタリアンクラスト。カルボナーラはいまいちでした。お腹いっぱいになったので、いざショッピングへ！今日は私と娘達の洋服が見たかったので、「ZARA」、「MARKS＆SPENSER」などをまわり、それぞれお気に入りをゲット。ほかにもたくさんショップがあって、バッグやアクセサリーも見たかったのだけれど、暴走しそうな自分にブレーキかけました。（笑）帰りはスターフェリーでセントラルまで。日本は三連休のためか観光客の方が何人か乗っていました。香港で楽しい思い出できたかな？気をつけてお帰りくださーい。歩き疲れて、靴擦れまでできちゃたよー。でも久しぶりに洋服を買えて、とてもウキウキ。楽しい１日でした。HABITU THE PIERG/F,OCEAN TERMINAL,TST KOWLOON(WATERFRONT OPPOSITE STAR FERRY)
2005年10月09日
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マリメッコ
最近、マリメッコがとっても気になっている。バッグやひざ掛けとかほしいアイテムがいっぱいある。唯一、私の持っているものはこのカードだけ。１２枚がセットになったもので、大きな額に１２枚並べてリビングに飾ろうと思っていたのだけれど、叶わないまま箱ごと香港に持ってきた。UNIKKO(画像右上）もかわいいけど、私はKAIVO（下中央）やMELOONI（上中央）なんかが好き。週末は額を探しに出かけてみようかな。
2005年10月07日
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HONG KONG PANORAMAS
本屋で素敵な写真集を見つけました。香港の夜景や海、市街、寺などのいろいろな風景が写されたもの。ちょうど娘達が1学期までいたクラスのみんなに手紙を送ろうとしていたのですが、手紙だけではつまらないので、香港をよくわかってもらえるようなものがないかなーと探していたところだったのです。私のコメントを添えて明日、名古屋に送ろうと思います。一人でも香港に興味を持ってくれる子がいるといいな､､､。「HONG KONG PANORAMAS」Photography by Fumio Okada
2005年10月05日
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運動会
昨日は娘達の小学校の運動会でした。１ヶ月の練習の成果と初めての日本人学校の運動会を見るのを楽しみにしながら、アバデイーン・スポーツ・グランドへむかいました。すでにたくさんの保護者の方が来ていて、「ここは日本か､､､」と見間違うほどでした。掲揚台には日の丸、香港の旗、日本人学校の旗が掲揚されていたり、開会式は国歌斉唱のあと、中国国歌奏楽があったりと、一風日本とは違った雰囲気も感じられました。でも競技内容は赤白に分かれて得点を争い、徒競争、騎馬戦、ダンスなどがあって、日本と全く同じ。汗いっぱいになって、子供達は一生懸命がんばっていました。私と主人も汗をふきふき、娘達の姿をビデオやデジカメにおさめました。あー、でも暑かったー。とっても疲れました。子供達も親達もよくがんばりました。
2005年10月03日
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国慶節
今日は国慶節（中華人民共和国成立記念日）です。お祭りが行われたり、イルミネーションも飾られます。夜には毎年、ビクトリア・ハーバーで花火も打ち上げられ、私も初めて今夜見ました。ビルのネオンも今日はほとんどが消えていて、海には花火を見るための舟が整然と並んでいました。海上から打ち上げられる花火は水面にも映って、とてもきれいでした。
2005年10月01日
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