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一つ前の日記にチラリと映り込んでいた
ミルクブレッドの生地で作った惣菜系2種
ハムチーズパン と ソーセージパン
ハムチーズパン
とろけないタイプのスライスチーズだからなのか焼きすぎたのか
チーズがこんがりちゃんになってしまってるわね
まぁこれはOKの範囲でしょ~~ 香ばしくてうまし
ソーセージパン
ソーセージは串のついていた長いものを使ってみたよ
切り込みを入れての巻きつけ終わりもうちょっと真下にくるようにしないと
パンが横向きにしか立ちませんがな
このパンたちが焼きあがったのは夜中の12時過ぎ
私は我慢したけれど夫には焼きたてのハムチーズパン食べてもらいました
おいしい顔してたからそれだけでもよかったけれど
「おいしい~~」も頂けてひいは満足満足
翌日のランチ時にひいもそのおいしい実感しましたよん
あいりおーさんのミルクブレッドは生地がとってもまとまりやすいから
手ごねのひいもノンストレス~~~
大好きなパンのひとつです
粉モノつながりってことで昨日の夕飯の一品 ニラ饅頭
ニラ饅頭は初めてつくってみたんだけど皮作りにもチャレンジ
おいしいのできちゃったぁ ウフフ♪
秋田西武で横浜中華街物産展やっててね
土曜日に夫とふたりで冷やかしに行ったのよ
あちこちで点心やら肉まんやらの試食いっぱい
私たちは行列していたお店のニラ饅頭を食べたのよ
おいしかったから買って帰る?と夫に問うと
今度作ってよとのこと
それじゃぁさっそく!!とばかりにチャレンジしてみたの~~
甲斐あって見事な喰いっぷりで完食の夫
こういう姿はやっぱり作り手としてはうれしいもんだね
久しぶりにパン焼きできました 2012.02.18 コメント(5)
ホシノさんでグラハム山ちゃん 2012.01.17 コメント(10)