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ミケmisujitate
あいまいなきょうかいせんとなんでもないにちじょう。 きっとそれは、くらげびより。
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Sep 17, 2008
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： ごはん
視界がぼやけるほど涙を浮かべながら切ってたんだけど、なんかもう嫌になって途中で放棄。みじん切りじゃなくて粗切りって感じだわ。
私、ちゃんとたまねぎをみじん切りできたことがあっただろうか……
きっかけは今日の夕食で。
鮭のムニエル、今日で3日目だわー。
→味変えて食べるか……
→あ、タルタルソースとかおいしそう！
→ タルタル＝卵＋たまねぎ＋素敵な何か よし、いける
１．卵を茹でる
２．たまねぎを（前述）
３．卵とたまねぎを混ぜてみる
４．たまねぎの味しかしないので、マヨネーズを入れてみる
５．流動性に欠けるので牛乳を入れてみる
６．酸味に欠けるので酢を入れてみる
７．それっぽいんじゃね？
まぁ粗切りたまねぎのせいでかなり食べ応えのあるものになりましたが。
意外と感覚でつくれるもんだなぁ！ あはは！
しかしつくりすぎた。たまねぎ1個と卵3個は多すぎたかしら。いいや明日はチキン南蛮にしてやる。きっとまた3日くらい続くんだろうけど。
ところでまだ若干眼が痛いんですがみんなどうやってたまねぎみじん切りしてるの？ ある程度我慢が必要？
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Last updated
Sep 17, 2008 09:57:51 PM コメントを書く
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