クラランスの日記

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October 22, 2007
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カテゴリ: LIFE
本屋さんで、「キャベツダイエット」の本を見ました
ほんとうにキャベツだけを食べてダイエットしようとする人がいるのでしょうか
それでは栄養バランスが崩れてしまわないのか不安です
ダイエットというよりも断食になってしまうのではないでしょうか
パンやご飯などの炭水化物の代わりに千切りやザク切りにしたキャベツを食べるという方法なのだそうですが、レタスなどの他の葉野菜で代用も可能とのこと
嗜好さえあえばダイエットに有効な方法です。ただし、キャベツ等を食べる際に油をたくさん使ったドレッシングなどを使うのは控えましょう
また、おかずを少なくしすぎてキャベツ断食にならないようにも注意が必要
キャベツはそのほとんどが水分と食物繊維なのだそうで、煮ても焼いてもダイエットをサポートするヘルシー食材とのこと品種を変えればほぼ一年中手に入りますので冷蔵庫に常備して、日々の料理に積極的に利用しましょう

食前に一定量のキャベツを食べることにより咀嚼の回数を増やし満腹中枢を刺激することで、その後の食事量が少なくても満腹感を得られるようになる
満腹感が得られてもキャベツが中心では気分的に満足できないかもしれないけれど、その辺は自分で我慢できるように頑張ってみよう
あとは、とにかく、バランスを考えつつ、それがストレスにならないように気をつけねば・・・









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Last updated  October 22, 2007 04:52:37 PM コメントを書く
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