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2006.09.11

スコッチエッグとゴーヤの玉子とじ

(12)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89821)

カテゴリ：料理

こんばんは(人´∀｀)．☆．。．:*･最近ブログさぼり気味の私…。。。
前より更にマイペースに書いてるかもです…。
しかし、みんなの所にはお邪魔しに行きますんで宜しくです♪

さて今日作った夕飯です。
スコッチエッグとゴーヤーの玉子とじです

てか、ゴーヤ初めて食べました。
前から気になっててようやく買って食べましたよ！
旦那には苦いから止めとけと言われましたが、どうしても食べてみたかったんで！

レシピは先日、お友達のみっちょさんから教わったやり方で作りました。
切って炒めて、味付けは醤油、砂糖、お酒で…！
最後に玉子でとじました。

お味は皆さん言われてた通り苦いけど、私は苦さより瓜の食感が苦手かも…
苦さは大丈夫そうです…
でも、また買うかと聞かれたら？？？ですね～（笑）
食べれない事はありませんが…。

スコッチエッグはハンバーグのタネ？を作ってゆで卵に包んで
小麦粉、玉子、パン粉に付けて揚げたものです。
上にかけたソースは、ウスターソースとケチャップと醤油とお酒と水
を混ぜ合わせたものです。

これは久しぶりに作りました。

あと、今日の昼間にカップケーキ作りました♪
今回もホットケーキミックスで…
中にバナナも潰して入れたんですが程よい甘さで
普通に美味しかったです。

てか、見た目メロンパンに
みえませんか( *´艸｀)ｸｽｯ♪
これはカップケーキですんで！！！
前、上にゼリー乗せて焼いたら、旦那にノーマルが良いと
言われたんで、3つだけかけて焼きました
でもバナナが入ってるからノーマルじゃないんですけどね…

今度、何か作る時は違った物をと思ってますが
いつになる事やらって感じです（≧ｙ≦＊）

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