2021年10月19日
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カテゴリ: 和菓子




「紅葉羊羹」   1080円

鮮やかなもみじのパッケーッジが素敵。



半竿サイズ。



紅く染まった紅葉の葉がひらひらと舞い踊る秋の一面を表現した季節羊羹です。
美しい紅葉の様子を二層の羊羹で表現しました。
~公式HPより抜粋~



4人で等分に切り分けました。

羊羹部分は手亡豆と小豆で作られており優しい味わい。
もみじは寒天でできており ぷるるんとした食感。
この2つの味わいの違いがおもしろく
今迄の美濃忠ではなかった組み合わせで斬新でした。
「伝統と革新」を感じました。

濃い緑茶と合わせました。
「口福」♡


★美濃忠のまとめはこちら



美濃忠 名鉄百貨店 ( 和菓子 / 名鉄名古屋駅 、 近鉄名古屋駅 、 名古屋駅 )

テイクアウト総合点 ★★★★ ☆ 4.5















婦人画報のお取り寄せ スイーツ




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Last updated  2021年10月19日 10時47分17秒
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