2021年12月29日
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カテゴリ: お外ごはん

カプコンの社長さんが所有されています。

主人も行ったことがあり ワインを買って来てくれた事も何度かありました。
日本にも何軒かレストランがあります。

12月は私のお誕生月なので主人と銀座のレストランへ行って来ました。
12月の始め頃だったのでオミクロン株もまだなく
都内の感染者も少なく一番落ち着いていた時でした。

場所はギンザシックスの裏手辺り。




テーブル席を予約しました。
テーブル席でも横並びで隣同士も広く間隔が空いていました。
(たぶんコロナ前でもこのスタイルと思われます。)
席の横にはアクリル板も設置されており万全の感染対策がされていました。

照明を落とした落ち着いた大人の空間。



ワインリスト

お料理に合わせたペアリングもありましたが
私達は自分で選んでグラスで注文する事に。

先ずはシャンパンからスタート!

14600円のコースを予約しました。
フレンチ寄りのイタリアンです。
少し前の事なので、、画像をお楽しみ頂けたら~と思います。



アミューズ:3種の小さな口福



冷前菜:早生蜜柑と白子のオーブン焼き 

柑橘のさわやかさで白子の臭みが気にならなかった逸品。



温前菜:牡蠣の燻製 



私は牡蠣が苦手なので変えて貰いました。
小さな変わり餃子。



ケンゾーエステイトは赤ワインがお勧めです。
(ボケボケ~。。)



魚料理:鰻のベニエ フォワグラ 茄子  

イタリアンに鰻が出てくるのも珍しい。
美味しかったです。
(ボケボケ~。。)



違う赤ワインを追加☆



肉料理:能登牛ランプ肉のグリエ 

火入れが抜群でボリュームのある一皿。
トリュフが嬉しい~



パスタ:ボロネーゼ



デザート:栗と林檎シュークリーム

大満足でした。^^




お店は地下にあります。
(ボケボケ。。)


もうお誕生日は嬉しくありませんが
この日を健康に迎えられた事を感謝する日と思っています。
でもお祝いして貰えるとやっぱり嬉しいものです。^^













婦人画報のお取り寄せ スイーツ





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Last updated  2021年12月29日 06時00分06秒
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マロングラッセ♪829

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