おいしい生活

2022年11月01日

信州栗の菓工房＊【季節限定】栗のテリーヌ☆彡栗女もびっくり！大絶賛の美味しさー！！

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テーマ：栗のお菓子(493)

カテゴリ：生ケーキ

時々覗いてみるアンテナショップです。

今回は一目惚れして即買いー！

季節限定「信州栗の菓工房＊栗のテリーヌ」　３００円＋税

信州栗の菓工房は長野県上伊那郡にあるお菓子工房。
伊那栗を使ったお菓子も多く注目しているお店です。

「栗のテリーヌ」は毎年大人気のスイーツで
メーカーの原料がなくなり次第終了なのだそう。

美味しさのオーラが半端ない～☆

しっとりとしたテリーヌ生地は栗栗栗で栗感がしっかりたっぷり！
これだけでも満足できてしまうレベルの高さ。
そこに栗の渋皮煮と甘露煮が入っています。
どちらも甘さ控えめで栗の美味しさが十分に生かされていました。
栗＋カシスの組み合わせは苦手ですが
入っているカシスはジャムではなくカシスそのものという感じで
強い甘さはなく栗を邪魔してはいませんでした。
私はなくても良いけれどアクセントにはなっていました。

全体的にまとまりも良くどこを食べても美味しい美味しい！
栗女をうならせ満足させてくれる素晴らしいレベルの高さ。
本当に美味しかったです☆
新しい栗の世界の扉を開けました。
もう何回でもリピしたい逸品でした。＾＾ｂ

銀座NAGANO その他 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）

テイクアウト総合点 ★★★★★ 5.0