2023年01月09日
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テーマ: 栗のお菓子(493)
カテゴリ: 焼き菓子


ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって
イエス・キリストが神の子として見い出されたという
1/6の公現祭(エピファニー)の日に食べます。

今年は大好きな足立音衛門で買いました。

仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門 京都府福知山市にある
栗菓子の美味しい仏蘭西焼菓子のお店。
楽天市場の中でも人気のお店です。
栗女の私はヘビーリピしているお店でもあります。




5号サイズ。直径15cm位。



模様が美しい真上から。
焼き色も綺麗。



1/4カットで撮影。

パイはザクザク系。
吟味された最高級の原材料で作られたクレームダマンドはリッチな味わい。
そして足立音衛門ならではの大きな栗の渋皮煮がごろごろ~と入ってる。
栗女としてはこれほど嬉しい事はありません。^^
もちろん大満足!

食べ応えがあるので実際は1/6カット1/8カットで食べました。




3686円
こんな状態で冷蔵で届きました。
王冠は短くて使えないタイプ。。(><)



フェーブは捏添え。
ルビーチョコのエクレアでした。かわいい♪



パッケージはお正月使用。
音衛門らしくてこれも良いと思いました。


★パレスホテル東京「スイーツ&デリ」のガレットデロアの記事はこちら






・「足立音衛門」の記事のまとめはこちら

・今迄に食べた「足立音衛門」のパウンドケーキ旧ブログ画像
まだまだ編集途中ですが画像をお楽しみ下さい。





















婦人画報のお取り寄せ スイーツ





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Last updated  2023年02月15日 16時50分15秒
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