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2023年11月29日
テーマ： 私のおすすめチョコレート！☆(673)
カテゴリ： チョコレート
ショコラティエ パレドオール＊東京店限定ボックス
もう何度目かのボックス。
何度見ても美しいチョコレート達。
「和栗ショコラ」
国産栗のガナッシュ。
栗きんとんの様な和の味わいがじんわりと来ました。
こういう作りが日本人ショコラティエの良い所。
「東京店限定」は皇居で採れたはちみつを使ったガナッシュ。
皇居のはちみつはすごく貴重品。
右：皇居のはちみつ さくら
真ん中：皇居のはちみつ きんかん
さくらは優しいお味。
きんかんはさくらよりも濃厚。
コーヒー・紅茶 その時の気分で頂いております。
時には赤ワインでも。
こんぺいとうにはお酒の入っていないチョコレートＢＯＸ。
★ショコラティエ パレドオールのまとめ記事はこちら
★１２/４ 月曜日までブログをお休みします。
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マロングラッセ♪829のブログへようこそ お菓子（特に栗・抹茶スイーツ）、パン、紅茶、ワイン、美味しいものが大好きです。 「おいしい生活」を綴っていきます。 食いしん坊ブログにお付き合い下さいませ～♪
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