おいしいものみっけ!

2007/11/05
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カテゴリ: 今日のスイーツ

実家からもらったダークチェリー缶があるのに気づいたので

これを使って何かを作ろう。。。

って言っても思い出すのがチェリーパイぐらい

パイは生地作りがちょっと面倒なのでバターケーキ決定

アーモンドプードルもたくさん入れて!

チェリーだけでは寂しいのでレーズン、クランベリーも

いつもなら泡立て器を使って生地をねるのですが今故障中で使えない。。。

娘と交代で生地をねります

リング型に生地を流して焼くこと50分

出来上がりは

1105cake1.jpg

う。。。んなんだか見た目が悪い。。。

1缶全部入れてしまったのが失敗か。。。

チェリーが多すぎる

チェリーをカバーする為にアイシングをかけたけど

これまたイマイチ。。。

断面は

1105cake2.jpg

レーズン、クランベリーもちゃんと見えます

食べてみると。。。これが見た目と違って美味しい

やっぱりアーモンドプードルをたくさん入れたのが正解

生地がしっとりでアイシングの相性も良い

見た目がよければお友達にお裾分けしたかったけど

これじゃぁな。。。また今度挑戦






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Last updated  2007/11/05 10:15:18 PM コメント(8) | コメントを書く
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